Boas vindas à “Receitas de Mãe”, aos amantes da boa cozinha e da mesa bem servida.
As melhores receitas você só encontra aqui; um site de receitas culinárias, com bastante variedade, das mais diversas partes do Brasil. O site “Receitas de Mãe” apresenta receitas bem detalhadas, bem explicadas, com dicas, tudo para facilitar a vida de qualquer leigo no assunto.
O site foi criado com o objetivo de proporcionar aos seus usuários bons momentos na arte de cozinhar e fazer disso um prazer.
Losana e Rodrigo
Doçólatras e chocólatras irão se deliciar com as guloseimas deste site. O puro pecado da gula traduzido em bolos, tortas, pudins, bombons…Resistir é impossível. E para o almoço e jantar confira: Lasanha, patês, tortas, panquecas,… Batidas, coquetéis e sucos também fazem parte deste site.
Se você tiver dúvidas sobre termos culinários, consulte Glossário (manual do aprendiz), Pesos, medidas e equivalências e Dicas e segredos.
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Adorei as receitas desse site,vcs estão de parabens
trabalho vendendo paes,roscas e mini bolos caseirosporta aporta
e vcs tem receitas maravilhosas mais nao tenho impressoura e queria saber se vcs mandam para gente receitas pelo correio,meu marido e renal cronico e minha vendas nos ajudam muito se possivel agradeço
Olá Regina!
Devido a custos de envio pelo correio;
infelizmente não podemos atender seu pedido.
Abraços
Losana
ADOREI O SITE ,PARABENS
Que site é esse… Quanta dedicação e coisas excelentes!
Vc não existe…rsrsrsrs
Fiz daqui um caderno de receita para minha filha e para mim tb!
Bjs, e muito obrigada…
Mara
gostaria de ver em seu blog receitas de recheios de bolos. adorei esse site ele é tudo de bom! HUUUUMMM!
gostaria de saber receitas de massa folhada.
Olá Vanessa!
Vou providenciar.
Bjs
Losana
Venho parabenizá-la pelo excelente site. Suas receitas são maravilhosas, muito bem explicadas e práticas. Para mim foi uma deliciosa descoberta e tem sido um prazer receber as newsletters. Deixo-lhe meu sincero e fraternal abraço e aproveito para lhe desejar um Natal cheio de Paz e harmonia junto aos seus familiares. Que 2010 lhe proporcione muitas realizações profissionais, alegrias, saúde e amor. Alpha Leninha
Olá Alpha!
Obrigada!
Feliz Natal e Próspero Ano Novo!
Beijos
Losana
Losana!!! Que legal esse site!!!
Vou arrumar um bom tempo pra garimpar as receitas.
um Otimo Ano Novo pra todos!!!
Que 2010 seja 10!!!
bjão e abração pra Todos
P.S. ficou otima a foto!!!hahaha
Gostaria de saber onde esta as dicas para calcular preços de producao, pois tenho uma cafeteria e gostaria de ver.
Adorei esse site e vou aproveitar as receitas.
Obrigada
Maria Helena
olá adorei seu site , parabéns ..
gostaria de enfatizer que vc coloque receitas sem leite , sem sojá , pois minha filha tem alergia alimentar..
vcgcorrea@gmail.com
http://www.malucontraalergiaalimentar.blogspot.com
Olá Maria Helena !
Infelizsmente não é possivel criar uma ferramenta que possibilite o cálculo para qualquer receita do site, isso porque o cálculo envolve muitos fatores e principalmente por causa da variação do preço dos ingredientes de região para região. Por isso publicamos uma série de dicas genéricas sobre composição de custos que pode ser acessada neste link http://www.receitasdemae.com.b.....hor-preco/
Bjos Losana.
Ola Vivi !
Encontrei alguns links que podem te auxiliar muito. Neles você vai encontrar vários tipos de receitas para determinados tipos de alergias.
http://www.semlactose.com/
http://www.riosemgluten.com/receitas.htm
http://www.scribd.com/doc/7233.....-Culinaria
Bjs Losana
Olá..adorei esse site.
Gostaria muito q vc me ajudasse, meu marido vai fazer aniversário e quer convidar umas 100 pessoas, só q não quer churrasco, ele quer mesa de frios, salgadinhos,vinho,refrigerante,cerveja,caiprinha,patês,torradinhas
Gostaria de saber qual a quantidade de cada item vou precisar.
Se vc puder me ajudar ficarei muito grata.
Abraço
Mary
Olá Mariene!
Calcule 5 a 8 salgadinhos por pessoa se houver almoço ou jantar em seguida.
Calcule 12 salgadinhos ou canapés se houver apenas um prato quente em seguida (coquetel+prato quente).
Uma fôrma com 22 cm de diâmetro de torta salgada ou doce serve até 10 pessoas.
Em uma festa onde haverá também vinho tinto e branco, calcule uma garrafa de cerveja para cada 4 convidados.
Refrigerante 400 ml por pessoa é mais do que suficiente.
Não exagerem na quantidade de pratos! Se a idéia é economizar, quanto mais opções disponíveis, mais as pessoas irão comer e até desperdiçar!
Lembre-se de providenciar (caso seja necessário) refrigerantes diet e água para os diabéticos, idosos e para os que não tomam bebidas alcoólicas.
Caipirinha para 50 pessoas (nem todos bebem) é = 25 limões, 2,5 litros de pinga e 500 gramas de açúcar.
Que sua festa seja um sucesso!!! Feliz Aniversário para seu marido.
Beijos
Losana
Adorei!!! Parabéns
Como sou apaixonada por gastronomia,já adcionei nos meus favoritos.
Fiquem com Deus!
Olá Losana!
Amei isso tudo!!! Que trabalho lindo que vcs desenvolvem!
Parabéns..
Que Deus abençõe sempre vcs..
Abraços..
Mônica
Olá, Losana!! O site esta muito bom, adorei!!
Gostaria de saber vc tem alguma receita fácil e prática de bem-casados?
Um grande abraço,
Luciana.
Olá Luciana!
Bem casado prático:6 ovos inteiros, 6 colheres de sopa de açúcar, 250 gramas de fécula de batata, doce de leite ou geléia, açúcar de confeiteiro. Modo de preparo:Bata bem os ovos inteiros, acrescente o açúcar e bata muito bem, até dobrar de volume. A massa deve ficar bem branquinha. Acrescente a fécula e misture levemente com uma colher de pau. Pingue uma colher de sopa rasa na fôrma e coloque no forno médio por 10 minutos. Depois de frio, recheie e polvilhe com o açúcar de confeiteiro. Dica: poderá ser feito dois dias antes do evento. Nota: Não testei; receita pesquisada especialmente para você.
Beijos
Losana
Gostaria de saber mais sobre o glacer de leite em pó, pois moro na Bahia em Itabuna, aqui faz muito calor, a temperatura media é de mais ou menos 32 a 35 graus.Este glace aguenta esta temperatura?
Outra coisa, posso usar bico de confeiteiro para decorar o bolo?
Posso tingir este glace?
Sou apaixonada por sites de gastronomia, e ate agora não havia ancontrado um tão completo!
Parabens ,neste eu encontrei tudo o que preciso do mais simples ate comidas mais sofisticada. PARABENSSSSSSSS!!!!!!!!!!!
Olá Vânia!
Respostas às suas perguntas estão em dicas na própria receita (Glacê de leite em pó).
Desculpe a demora em responder (são muitos os comentários).
Beijos
Losana