Arroz Doce da Marly
Arroz doce especial, bem gelado e com canela.
Ingredientes
- 1 litro de água
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de arroz
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado Nestlé
- 1/2 xícara (de chá) de açúcar
- 1 pitada de sal
- Casquinhas de limão
- 2 colheres (de sopa) de canela em pó
Modo de preparo
Cozinhe em 1 litro de água o arroz com o sal e casquinhas de limão.
Doure um pouco 1/2 xícara (de chá) de açúcar, acrescente o leite e, quando ferver acrescente o arroz cozido. Mexa bastante.
Acrescente o leite condensado e continue mexendo até ficar bem cremoso. Depois de frio leve para gelar.
Dicas de Mãe
O leite condensado pode ser substituído por 4 colheres (de sopa) de leite em pó com um pouco de água.
No cozimento do arroz, se preferir, acrescente 2 pauzinhos de canela.
Sirva bem gelado regado à canela em pó.
Receita gentilmente cedida por Marly Leite de Almeida – São Manuel – Estado de São Paulo




essa receita e legal e gostosa facil de fazer e rapido eu fiz para o almoco de aniversario do meu pai e todos amaram e pricipalmente meu pai jose adorou agora toda vez que eu vou na casa dele tem que levar
Esse arroz com leite lembra meu pai. Fiz algumas vezes, ao modo dele, com gemada misturada no final e merengue pra quem quiser.
adorei esta receita é fácil e rapida meu filho amou sempre que posso faço para ele parabens pela receita
Oi Patrícia!
Fiquei feliz.
Beijos a você e ao seu filho.
Vou tentar fazer, quando criança no rio de janeiro, década 70+-, minha mãe costumava fazer por ser uma iguaria muito barata de fazer, vou a matar minha saudade, pois moro em são paulo e aqui não se tem tempo para costumes.
Consegui fazer, ficou muito gostoso, agora farei sempre.
estava procurando receita de arroz doce, e encontrei com vcs.daqui a pouco vou fazer. gostaria de saber se vcs, tem receitas light.gostaria de receber receitas.Dei umas olhadas nas receitas rapidamente. e vi que são receitas, ótimas e fáceis de fazer. vou fazer o arroz doce depois mandarei e-mail, para dizer se saiu tudo certo. ok? abraço. marcia.
Olá Marcia!
Temos.
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Beijos
fiz o arroz doce, em casa. todos gostaram, mandei para minha cunhada experimentar e ela amooooouuuuuuuuu, rssssssssssss.
me mande receitas light por favor. já me cadastrei. obrigada.
que demais
Adorei essa receita, nunca tinha feito arroz doce fiz e amei a minha sogra tbm adorou é rapido e facil. bjs
olá losana acabei de pegar sua receita de arroz doce vou faser e espero que de tudo certo rsrsrs depois volto para comentar como foi que ficou bjsssssse boa noite
ficou super saboroso…muito bom mesmo…
Adorei a receita, ficou muito bom!! aqui em SP está muito frio e esta sobremesa cairá muito bem…
olá, Ameiiiiiiii sua receita..coloquei coco ralado e ficou maravilhoso….parabéns
ficou ótimo, e fácil.
Receita simples e fácil. Estava procurando para fazer para meus alunos que há tempo pedem como sobremesa.Adooooro, arroz doce tem gosto de infância!!!!
ameiiiiiiiiiiii muito bom e super pratico..
Ol essa sua receita muiiiiiiiiiiiiiiito boua
Eu misturo a água no leite em pó antes de colocar no arroz doce, ou coloco 1° o leite em pó e depois um pouco de água?
Deu água na boca, vou fazer!
quando vi essa receita de arroz doce fiquei de agua na boca,vou fazer gosto muitoooooooo.
Fiz e adorei
Dourar o açúcar é ficar tipo caramelo, bem líquido?
Olá Waldelice!
Sim mas não deixe queimar porque ficará amargo.
Veja também aqui no site, a publicação:
- Caldas (Tipos)
Beijos