Receita de Arroz Doce da Marly

Arroz doce especial, bem gelado e com canela.

IngredientesReceita de Arroz Doce da Marly

  • 1 litro de água
  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de arroz
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado Nestlé
  • 1/2 xícara (de chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • Casquinhas de limão
  • 2 colheres (de sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Cozinhe em 1 litro de água o arroz com o sal e casquinhas de limão.
Doure um pouco 1/2 xícara (de chá) de açúcar, acrescente o leite e, quando ferver acrescente o arroz cozido. Mexa bastante.
Acrescente o leite condensado e continue mexendo até ficar bem cremoso. Depois de frio leve para gelar.

Dicas

O leite condensado pode ser substituído por 4 colheres (de sopa) de leite em pó com um pouco de água.
No cozimento do arroz, se preferir, acrescente 2 pauzinhos de canela.
Sirva bem gelado regado à canela em pó.

Receita gentilmente cedida por Marly Leite de Almeida – São Manuel – Estado de São Paulo

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17 comentários para “Arroz Doce da Marly”

  1. ana maria 28/11/2009 às 17:04:43

    essa receita e legal e gostosa facil de fazer e rapido eu fiz para o almoco de aniversario do meu pai e todos amaram e pricipalmente meu pai jose adorou agora toda vez que eu vou na casa dele tem que levar

  2. Felipe 28/8/2010 às 05:05:52

    Esse arroz com leite lembra meu pai. Fiz algumas vezes, ao modo dele, com gemada misturada no final e merengue pra quem quiser.

  3. patricia 13/1/2011 às 13:47:01

    adorei esta receita é fácil e rapida meu filho amou sempre que posso faço para ele parabens pela receita

  4. Losana 13/1/2011 às 21:11:32

    Oi Patrícia!
    Fiquei feliz.
    Beijos a você e ao seu filho.

  5. paulo 22/1/2011 às 18:28:49

    Vou tentar fazer, quando criança no rio de janeiro, década 70+-, minha mãe costumava fazer por ser uma iguaria muito barata de fazer, vou a matar minha saudade, pois moro em são paulo e aqui não se tem tempo para costumes.

  6. paulo 25/1/2011 às 19:34:14

    Consegui fazer, ficou muito gostoso, agora farei sempre.

  7. marcia 6/2/2011 às 10:02:39

    estava procurando receita de arroz doce, e encontrei com vcs.daqui a pouco vou fazer. gostaria de saber se vcs, tem receitas light.gostaria de receber receitas.Dei umas olhadas nas receitas rapidamente. e vi que são receitas, ótimas e fáceis de fazer. vou fazer o arroz doce depois mandarei e-mail, para dizer se saiu tudo certo. ok? abraço. marcia.

  8. Losana 6/2/2011 às 18:30:46

    Olá Marcia!
    Temos.
    É só colocar seu e-mail aqui no blog e sempre será avisada de novas publicações.
    Beijos

  9. marcia 9/2/2011 às 18:00:37

    fiz o arroz doce, em casa. todos gostaram, mandei para minha cunhada experimentar e ela amooooouuuuuuuuu, rssssssssssss.
    me mande receitas light por favor. já me cadastrei. obrigada.

  10. susana 6/5/2011 às 06:15:14

    que demais

  11. mirces 7/6/2011 às 13:32:26

    Adorei essa receita, nunca tinha feito arroz doce fiz e amei a minha sogra tbm adorou é rapido e facil. bjs

  12. marcia amaral 20/6/2011 às 20:23:53

    olá losana acabei de pegar sua receita de arroz doce vou faser e espero que de tudo certo rsrsrs depois volto para comentar como foi que ficou bjsssssse boa noite

  13. cidinha 26/6/2011 às 17:47:38

    ficou super saboroso…muito bom mesmo…

  14. CINTIA 9/7/2011 às 17:52:48

    Adorei a receita, ficou muito bom!! aqui em SP está muito frio e esta sobremesa cairá muito bem…

  15. fabiana 23/7/2011 às 17:15:35

    olá, Ameiiiiiiii sua receita..coloquei coco ralado e ficou maravilhoso….parabéns

  16. Cleidiane 2/1/2012 às 21:33:03

    ficou ótimo, e fácil.

  17. CARLA 27/1/2012 às 22:06:55

    Receita simples e fácil. Estava procurando para fazer para meus alunos que há tempo pedem como sobremesa.Adooooro, arroz doce tem gosto de infância!!!!

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