Mais uma incrível receita de arroz doce.
- 1 e ½ xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de uva-passa escura e sem sementes
- 1 lata de leite condensado
- Canela em pau a gosto
- Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- Coloque na panela de pressão o arroz, a água, a canela em pau e o açúcar. Misture bem. Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos após o apito da panela/início da fervura. Depois desse tempo, retire a pressão, destampe a panela e acrescente o leite, a uva-passa e o leite condensado.
- Leve novamente a mistura ao fogo com a panela destampada até que a mistura engrosse ligeiramente. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Coloque o arroz doce em uma tigela e leve para gelar.
Dicas de Mãe
No momento de servir, distribua o arroz doce em taças individuais e pulverize com canela em pó.
Rendimento aproximado de 10 porções.
19 comentários para “Arroz Doce na Panela de Pressão”
Fiz e achei muito saboroso, embora não seja tão cremoso assim, pois ficou um pouco seco.
Vou repetir a receita, mas aconselho diminuir a quantidade de arroz em relação ao restante dos ingredientes.
Amei a receita. Precisava muito de uma boa receita porque os meus filhos adoram comer arroz doce.
que delícia de receita acabei de faze delícia…experimente pois vão gostar muito gostosa mesmo!!!!
Qual tipo de arroz devo usar? Branco ou Parboilizado?
Olá Suelen!
Você pode utilizar o arroz de sua preferência.
Particularmente não gosto do arroz parboilizado por causa do cheiro.
Costumo utilizar arroz branco fino tipo 1.
Beijos
Receita prática e saborosa!
eu vou fazer e depois te conto se deu certo.
Favor enviar receitas práticas e fáceis de fazer.!!! obrigada
eu nunca fiz arroz doce de panela de pressão, vou tentar.Adorei todas as receitas.bjs. LOSANA……
Gostaria que vc mandase as receitas para o meu e-mail
Olá Cristina!
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Beijos
Amo arroz doce, ja estou indo fazer. Bjs.
Adorei a receita,vou fazer tenho certeza que ficará maravilhosa.obrigada!
suas receitas é mara bjs…
Gostei muito desse arroz doce fico imaginando o que tem mais pela frente. Mas gostaria de receber receitas faceis de liquidificador como paes caseiros pois amo pao mas voce e otima mo que faz entao lhe dou meus parabens pois voce merece.
adoro arroz doce vou fazer no final de semana,obrigada.
Nunca consegui fazer arroz doce, acabei de fazer esta receita e ficou muito boa. Na proxima vez só vou diminuir o açucar. Adoro suas receitas.
Gostei muito da receita!
amei todas as receitas mais vou faze essa da panela de pressão muito pratico amo arroz doce,obrigada por sempre esta mandando recitas para mim,beijo fica com deus.