Ingredientes

• 1 kg de açúcar
• 1 vidro de leite de coco
• O mesmo vidro de água
• 1 colher (de café) de vinagre

Modo de preparo

1. Colocar todos os ingredientes na panela e deixar cozinhando por aproximadamente 40 minutos, Desligue o fogo e jogue em uma pia de mármore untada com manteiga.
2. Ao conseguir pegar a massa; pegue-a ainda quente e vá manuseando-a, puxando até a massa ficar branquinha. Depois estique em cordões na pia e corte em formato de balas. Deixe secar e embrulhe.

Dicas de Mãe

Veja também Balas de coco (passo a passo)

Receita gentilmente enviada por Roseana