Você vai se surpreender com essas bebidas saborosas, refrescantes e nutritivas! A água de coco e a hortelã são “as almas” das bebidas.
Batida de Coco sem Álcool
Ingredientes
- 2 copos de leite desnatado
- 1 caixinha de água de coco
- 1 copo de iogurte de coco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de coco ralado
Modo de Preparo
- Em forma de gelo, coloque a água de coco para congelar.
- No liquidificador, coloque os cubos de água de coco e os demais ingredientes e bata bem.
- Decore com fitas de coco fresco e sirva a seguir.
Dicas de Mãe
Rendimento de 3 porções.
Se preferir, poderá utilizar outro tipo de leite.
Poderá servir a batida acompanhada de biscoitos cream cracker.
Leite Refrescante
Ingredientes
- 2 copos de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de hortelã
- 2 colheres (sopa) de mel
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite com o mel até que fique bem espumoso.
- Acrescente a hortelã e bata por mais 2 minutos.
- Retire, coe a mistura e volte para o liquidificador.
- Adicione o gelo e bata novamente.
- Sirva em seguida.
Dicas de Mãe
Se preferir, não coe a hortelã.
Bater iogurte com hortelã é uma dica para ser utilizada como tempero de saladas e sanduíches.
Rendimento de 2 porções.