Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 50 gramas de nozes ou castanhas
- 50 gramas de damascos
- 1 colher de margarina
- Chocolate ao leite para banhar
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque os 4 primeiros ingredientes.
- Leve ao fogo baixo mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
- Retire do fogo, despeje em refratário e deixe que esfrie.
- Modele o doce em bolinhas e reserve.
- Derreta o chocolate.
- Banhe cada bolinha no chocolate e distribua em tira de papel manteiga.
- Antes que o chocolate seque, polvilhe as bolinhas com granulado de chocolate.
- Coloque os docinhos em forminhas de papel de sua preferência.
Dicas de Mãe
Nozes e damascos triturados grosseiramente.
Rendimento aproximado de 25 docinhos.
Para decorar, foi utilizado Split 4m da Callebaut. Se preferir, poderá decorar chocolate granulado comum.