Receitas de Mãe

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Beijo de Noiva

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 50 gramas de nozes ou castanhas
  • 50 gramas de damascosReceita de Beijo de Noiva - Beijo-de-noiva-2-380x285
  • 1 colher de margarina
  • Chocolate ao leite para banhar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque os 4 primeiros ingredientes.
  2. Leve ao fogo baixo mexendo sempre, até desprender do fundo da panela.
  3. Retire do fogo, despeje em refratário e deixe que esfrie.
  4. Modele o doce em bolinhas e reserve.
  5. Derreta o chocolate.
  6. Banhe cada bolinha no chocolate e distribua em tira de papel manteiga.
  7. Antes que o chocolate seque, polvilhe as bolinhas com granulado de chocolate.
  8. Coloque os docinhos em forminhas de papel de sua preferência.

Dicas de Mãe

Nozes e damascos triturados grosseiramente.

Rendimento aproximado de 25 docinhos.

Para decorar, foi utilizado Split 4m da Callebaut. Se preferir, poderá decorar chocolate granulado comum.


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