Bife da Pressa

Por soyculto

Está com pressa? Então, faça os bifes da pressa… hummm!! São deliciosos.

Ingredientes:

Bifes de alcatra ou picanha
Azeite de oliva
Molho Inglês

Modo de preparo:

Salpique sal em cima dos bifes. Aqueça imensamente uma frigideira com 3 colheres de azeite. Coloque os bifes e pulverize-os com molho inglês. Quando dourado de um lado, vire os bifes para dourarem do outro lado e esfregue-os na frigideira.

Dicas de Mãe:

O sucesso desses bifes dependem muito da frigideira estar bem quente.
Muito rápidos e deliciosos!!
Caso prefira; depois de retirar os bifes da frigideira, poderá colocar rodelas de cebola molhadas em molho inglês para leve fritura.