Receita de Biscoitinhos Amanteigados de Laranja

A delícia do biscoito amanteigado e o toque cítrico da laranja, derrete na boca!

Receita de Biscoitinhos Amanteigados de LaranjaIngredientes

  • 200 gramas de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja

Modo de preparo

  1. Peneire a farinha com o fermento e o sal. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, junte o ovo e a raspa de laranja, e continue batendo até ligar tudo muito bem.
  2. Acrescente então a farinha reservada, amassando até obter uma massa bem homogênea.
  3. Faça pequenas bolas enrolando-as com as mãos enfarinhadas e coloque-as em tabuleiro sem ser untado.
  4. Asse no forno, com calor moderado por 10 a 15 minutos.

Dica de Mãe

Que tal mergulhar metade do biscoitinho em chocolate derretido ? Hum !!

Pães e Biscoitos
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29 comentários para “Biscoitinhos Amanteigados de Laranja”

  1. Viviana 12/6/2010

    Gostei de toda essas reseitas.
    VOU ESPERIMENTAR ALGUMAS.Ja estou anotando!!!!!!!!!!!!!!!!..

  2. Aline 11/8/2010

    Adorei todas as receitas,muito bem explicadas.

  3. Maria Bernardo 21/8/2010

    Losana será que vc pode me mandar uma receita de casadinho?gostaria de uma que o rendimento não fosse tão grande.Beijos

    • Losana 22/8/2010

      Olá Maria!
      Especifique: bombom ? Docinhos de festa ? Biscoito ?
      Beijos

  4. Maria Bernardo 22/8/2010

    Biscoito,por favor.Obrigada

    • Losana 23/8/2010

      Olá Maria!
      Anotado seu pedido.
      Beijos

  5. Luiza 4/10/2010

    Fiz e ficou delicioso! Todos aqui aprovaram. Obrigada pela receita e parabéns pelo site.

  6. Mariza 21/11/2010

    muito boas essas receitas

  7. Ivonildes 5/12/2010

    AMO ESTE SITE PORQUE AS RECEITAS SAO PERFEITAS OBRIGADA. BJSS

    • Losana 6/12/2010

      Olá Ivonildes!
      Grata
      Beijos

  8. Laycane 30/12/2010

    oi amigas gostei muito de estas receitas sao fantasticas amei muit.agora vou es primentar outra receita.

  9. AMANDA 31/1/2011

    FIZ O BISCOITO AMANTEIGADO MAS EU ACHO QUE A MANTEIGA DEIXOU SALGADO NO FINAL ERA AQUELA MANTEIGA PRIMOR ELA É FORTE.MAS DEU CERTO.SERÁ QUE FOI A MANTEIGA?MAS MESMO ASSIM ADOREI!

    • Losana 1/2/2011

      Olá Amanda!
      Sim; com certeza!
      Em doces, deve-se usar sempre manteiga ou margarina sem sal
      Beijos

  10. Gislene 2/2/2011

    gostei muito das receitas vou fazer algumas pra esperimentar se der certo vou fazer pra vender já que estou desempregada

    • Losana 2/2/2011

      Olá Gislene!
      Que bom que gostou.
      Desejamos sucesso a você.
      Beijos

  11. DANNY 27/3/2011

    VOLTEI QUERIDA LOSANA,LEMBRA DE MIM? A CHATA DO GANACHE RSRS BEM VOU FAZER A FESTINHA DE 1 ANINHO DA MINHA PEQUENA E COMO A GRANA ESTA CURTA EU VOU FAZER OS DOCINHOS; GOSTARIA DE 2 RECEITAS SUAS DE CASADINHO E DE DOCINHO DE MORANGO,BJS E MUITÍSSIMO OBRIGADA

    • Losana 28/3/2011

      Olá Danny!
      Quando é o aniversário da princesa?
      Beijos

  12. DANNY 28/3/2011

    OIII O NIVER SERÁ DIA 09/07 ESTOU JUNTANDO OQ QUERO FAZER TIPO MAÇA DO AMOR,E ETC…POIS QUERO TESTAR TD ANTES DE FAZER PRA FESTA.BJS

    • Losana 28/3/2011

      Olá Danny!
      As massas do docinho casadinho é feito igual às massas do docinho dois amores. Ou seja, uma massa de brigadeiro branco e uma massa de brigadeiro preto.
      A diferença é que o casadinho é em formato de bolinha misturando parte de massa preta com parte de massa branca (fica bicolor). Passe os docinhos em açúcar refinado (o que usamos no dia a dia) O docinho dois amores é trançado.
      Docinho de morango: eu já fiz com gelatina e com nesquik . A consistência com a gelatina fica melhor, mas, o sabor com o nesquik é muito melhor.
      Docinho de morango com gelatina: 1 lata de leite condensado, meio pacote de gelatina de morango (ou 2 colheres) e 1 colher de manteiga sem sal.
      Docinho de morango com Nesquik: 1 lata de leite condensado, 2 colheres de achocolatado em pó sabor morango (Nesquik) e 1 colher de manteiga sem sal. Apure no fogo até desgrudar da panela. Retire e depois de frio, forme bolinhas e passe por açúcar cristal fino.
      Beijos

  13. DANNY 29/3/2011

    obrigada querida

  14. Aline Feitosa 31/5/2011

    Oi, gostei muito do blog, estou de licença maternidade e gostaria de ganhar um dinheirinho extra,o que eu poderia vender, algo que não fosse bombons. muito obrigada bjos

    • Losana 2/6/2011

      Olá Aline!
      Em qualquer área, seria inúmeras as coisas que você porderia vender, mas qualquer uma dará trabalho.
      Na culinária; salgados e doces. Em doces; bolos, docinhos, cupcakes, pães… …
      Terá que decidir primeiro o que pretende.
      Beijos

  15. Cléria Garcia 4/10/2011

    Oi,adorei o site,maravilhoso.
    Gostaria de receber receita do docinho olho de sogra.
    Obrigada
    Bjos

    • Losana 4/10/2011

      Olá Cléria!
      Veja receita aqui no blog; procure no campo de busca.
      Beijos

    • Losana 5/10/2011

      Olá Cléria!
      Há aqui no blog, a receita de olho de sogra.
      Beijos

  16. Pati Greis 27/6/2012

    Noooossa,que delícia esse biscoito! Acabei de fazer e ficou muito bom, coloquei raspas de limão no lugar da laranja e aproveitei a dica de mergulhar no chocolate combinou muito mesmo…
    Obrigada Losana por sua dedicação a nos proporcionar essas maravilhas, e Parabéns pelo excelente trabalho.
    bjus

  17. Dalva Barros 27/3/2013

    Ola, Losana, você pode me mandar, ou me indicar como achar uma boa receita daquele biscoito CASADINHO, (depois de assados são unidos c goiabada derretida), não consegui achar aqui.
    beijos , e obrigada pela sempre valiosa ajuda

    • Losana 27/3/2013

      Olá Dalva!
      Veja aqui no site, a publicação:
      - Goiabinha
      Utilizada também para casadinho
      Beijos

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