Com banana ou com amendoim? Duas receitas de biscoito de aveia para que você fazer para a família ou para vender.
Biscoito de aveia com banana
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 3 xícaras (chá) de aveia
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 4 bananas nanicas amassadas
- Cravo-da-índia moído a gosto
- Canela em pó a gosto
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Misture todos os ingredientes com uma colher.
- Coloque a massa em uma forma untada.
- Modele os biscoitos a gosto.
- Leve para assar por aproximadamente 8 minutos.
Biscoito de aveia com amendoim
Ingredientes
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar mascavo peneirado
- 1 xícara (chá) de gérmen de trigo
- 1 xícara (chá) de aveia
- 1 xícara (chá) de amendoim moído
- ¾ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
Modo de Preparo
- Unte assadeira e reserve.
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Misture bem todos os ingredientes.
- Modele os biscoitos e coloque-os na assadeira.
- Leve ao forno até dourar.
Dicas de Mãe
O açúcar mascavo pode ser encontrado nas cores marrom claro (sabor menos acentuado) e marrom escuro.
Em casas/lojas de produtos naturais, você encontra o açúcar mascavo, gérmen de trigo, aveia, com melhor preço.
Rendimento aproximado Biscoito de aveia com banana = 80 unidades.
Rendimento aproximado biscoito de aveia com amendoim = 100 unidades.
1 comentário para “Biscoito de Aveia com Banana e com Amendoim”
Gosto de tudo que vocês postam. Faz meu dia melhor!