Receita de Biscoito e Bolacha de Maizena

Biscoito ou Bolacha? Normalmente as bolachas são secas enquanto os biscoitos podem ser secos ou úmidos. Não se pode dizer que bolacha seja simplesmente sinônimo de biscoito. Toda bolacha é biscoito, mas nem todo biscoito é bolacha.

Receita de Biscoito e Bolacha de Maizena

1ª versão – Biscoito de Maizena

Ingredientes:

3 gemas
1 colher (de sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
500 gramas de Maizena
Coco ralado a gosto

Modo de preparo:

Misture bem as gemas e a margarina até formar um creme. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem até formar uma massa homogênea. Modele os biscoitos no formato desejado. Leve para assar.

2ª Versão – Bolacha de maizena

Ingredientes:

1 xícara (de chá) de açúcar
1 colher (de sopa) de manteiga
1 colher (de sopa) rasa de fermento em pó
1 copo (americano) de nata
2 ovos
500 gramas de Maizena

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes e engrosse com a maizena. Modele as bolachas no formato desejado. Leve para assar.

Dica:

Tanto os biscoitos quanto as bolachas assam rapidamente; “fique de olho”!!

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10 comentários para “Biscoito e Bolacha de Maizena”

  1. suas receitas devem ser maravilhosa, tenho certeza de que elas irão me ajuda muito. pois trnho muita dificuldade em culinária. Obrigada envie-me sempre suas novidades.bjs.

  2. adriano soares 15/1/2011 às 17:30:59

    boa tarde eu gosteu muito de comhecer esse blog porque era tudo que eu queria muito obirgado

  3. Olá Adriano!
    Boa tarde! Seja bem vindo!
    Abraços

  4. lucelaine gonçalves franco 5/8/2011 às 17:06:55

    amo colhecionar receitas gosto de receias sao adoravel de fazer gostaria de receber em minha casa as maravilhas de receitas que a maizena tem ficarei grata em recebelas obrigado sou fazona da maizena

  5. Olá Lucelaine!
    Escreva para: Sac@maizena.com.br.
    Beijos

  6. por que minhas bolachas fican duras nao e´essa receita mas e´parecida asso no forno a 180 graus trabalho em padaria se puder me ajudar?

  7. Olá Marlon!
    Os biscoitos devem assar lentamente e quando levemente corados estarão prontos.
    Quando os assamos demais; ressecam e ficam duros demais.
    Pode ser também que sua receita não seja boa.
    Abraços.

  8. muito obrigado vo tentar isso” minha chefe ta pegando fogo comigo”

  9. Edna gomes de farias 19/10/2011 às 22:54:26

    sou uma consumidora da maizena e gostaria de receber receitas de novidades em minha residência,porque não tenho tempo para copiar do emaill,se for possivel fico muito grata.bjus Edna.

  10. Olá Edna!
    Escreva para: Sac@maizena.com.br
    Beijos

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