Receita de Bolinho de Batata

Esses bolinhos de batata vão deixar sua refeição mais saborosa e nutritiva. Experimente!

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Ingredientes

  • 3 batatas descascadas
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 ovo batido
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, rale as batatas, adicione o ovo, o sal e a farinha.
  2. Misture bem.
  3. Se necessário, poderá acrescentar mais um pouco de farinha de trigo.
  4. Com porções da mistura, frite em óleo quente.
  5. Com uma espátula, achate-as ligeiramente para que adquiram o formato de discos.
  6. Frite dos dois lados até que doure.
  7. Retire e escorra em papel toalha.

Dicas de Mãe

Se preferir, para acentuar o sabor, polvilhe queijo parmesão ralado nos bolinhos já fritos.

Poderá adicionar, na massa, outros condimentos de sua preferência.

Rendimento aproximado de 30 unidades.

Salgados, Salgadinhos, Legumes, Aperitivo
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7 comentários para “Bolinho de Batata”

  1. Helena Mounir Nasser 30/7/2019

    Sou uma amante da culinária. Não resisto a nenhuma receita. parece ser uma loucura por culinária.

  2. Claudia Mello 8/7/2015

    Boa tarde , se pode ser assado no forno e quantos minutos para assar, aguardarei pela resposta
    bjs, Deus lhe abençoe sempre.

    • Losana 21/7/2015

      Olá Claudia!
      Ainda não experimentei fazê-los no forno.
      Beijos

  3. Silvana 2/7/2015

    É para ralar no lado grosso ou fino do ralador.

  4. Nylza Fernandes Da Silva 1/7/2015

    ficou uma delícia e eu dou nota 10

  5. Nylza Fernandes Da Silva 1/7/2015

    FICOU UMA DELÍCIA

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