Receita de Bolo de Chocolate e Coco Diet – Sem Glúten

Receita de Bolo de Chocolate e Coco Diet   Sem Glúten

Bolo diet no sentido de ser sem glúten.

Uma receita especial sem glúten. Glúten é a principal proteína presente no trigo, aveia, centeio, cevada e no malte (subproduto da cevada), cereais amplamente utilizados na composição de alimentos, medicamentos, bebidas industrializadas e nos cosméticos. É possível adaptar as receitas normais e fazer sem glúten, utilizando-se de outras alternativas como farinha de milho, de mandioca, farinha especial sem glúten, como substitutos.

Ingredientes:

2 colheres (de sopa) de margarina
6 colheres (de sopa) de cacau em pó
8 colheres (de sopa) de açúcar
100 gramas de coco ralado
6 ovos
1 colher (de sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos com a margarina, o cacau, o açúcar, o coco e o fermento. Arrume a mistura em uma fôrma redonda, pequena untada. Leve para assar em forno médio preaquecido por 30 minutos.

Dica da equipe do Receitas de Mãe:

O bolo deverá esfriar fora do forno.

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11 comentários para “Bolo de Chocolate e Coco Diet – Sem Glúten”

  1. com sertesa q eu fou espromentar um destas receitas

  2. oi,tudo bem?!
    eu estou copiando todas as receitas e vou fazendo,estou adorando,são muito boas sem dúvida!!!parabéns

  3. Olá Edilene!
    Grata.
    Beijos

  4. olá esse bolo diet sem glutém é maravilhosoooooo!!!

  5. nossa que delicia amei as receitas mas eu peguei a do bolo pudim facil e gostoso!

  6. uhhhh que delicia

  7. quero receitas de bolos para pessoa que tenha diabetes

  8. Bolo DIET com AÇUCAR?????? Então… não é Diet….

  9. Olá Eva!
    Atenção ao título da receita; é diet no sentido de não conter glúten.
    Beijos

  10. Pelo q eu entendo de bolo diet, não leva açucar e sim adoçante. Assim vou matar meu marido q é diabético, kkkkkkkkkkkkk Pode ser sem gluter e com adoçante. Sempre leio seu blog.Adoro. Bjs e desculpe o comentário

  11. Olá Lurdoca!
    Essa receita se diz diet no sentido de não conter glúten.
    Substituições nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.
    Beijos

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