Receita de Bolo de Laranja

Gosta de bolo de laranja úmido, bem molhadinho? Então experimente essa receita.

Ingredientes Massa

  • 3 claras
  • 3 gemas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes Calda

  • 2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 100 gramas de manteiga

Modo de Preparo

  1. Unte e enfarinhe uma forma e reserve.
  2. Misture a farinha de trigo com o fermento e reserve.
  3. Pré aqueça o forno em temperatura média.
  4. Na batedeira, bata as claras em neve.
  5. Adicione as gemas, o açúcar e bata mais por 5 minutos.
  6. Acrescente o suco de laranja aos poucos.
  7. Com uma colher de pau, junte a farinha reservada e misture delicadamente.
  8. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Modo de Preparo Calda

  1. Em uma panela, aqueça o suco de laranja.
  2. Adicione a manteiga até derreter por completo.
  3. Retire o bolo do forno e regue com a calda.
  4. Decore com fatias finas de laranja.
  5. Regue novamente com a calda.

Dicas de Mãe

Poderá utilizar forma redonda ou retangular de 30 cm x 22 cm.

Se desejar, passe levemente o maçarico culinário pelo bolo.

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2 comentários para “Bolo de Laranja”

  1. Catarina Maria Mayworm Gomes 9/9/2016

    Suas receitas são maravilhosas. Cada uma mais gostosa que a outra. Fico muito grata de receber só receitas gostosas. Deus te abençoe. Um grande abraço.

  2. Aurorasoares86 9/9/2016

    Hummnmmmmmmm receita apetitosa. Gostaria de saber se poderia fazer miniaturas de bolo de laranja, pois trabalho com sobre mas em unidade para vende. Se poder me mandar mais receitas de miniaturas em sobremesas eu agradecia.

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