A laranja é uma das frutas mais populares e, está associada à vitamina C. Saiba que a laranja de tamanho médio contém cerca de 70 mg desta vitamina; uma quantidade maior do que as necessidades diárias de um adulto.
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- 4 colheres (sopa) de geleia de laranja
- Raspas da casca de uma laranja
- ½ xícara (chá) de leite
- 6 claras batidas em neve
- 6 gemas
Modo de Preparo
- Prepare uma fôrma com 22 cm de diâmetro, untada e forrada com papel manteiga. Preaqueça o forno a 180°C.
- Na batedeira, bata as gemas com o açúcar até ficar esbranquiçado. Retire a tigela da batedeira, acrescente as raspas da casca da laranja, o leite a farinha e o suco de laranja. Mexa delicadamente até obter uma massa lisa.
- Acrescente metade das claras em neve e mexa vigorosamente. Coloque o restante das claras e mexa delicadamente. Coloque a massa na fôrma e coloque a fôrma em banho-maria no forno.
- Asse por aproximadamente 1 hora ou até que comece a soltar das laterais. Deixe esfriar um pouco (morno) para desenformar.
Dicas de Mãe
Rendimento aproximado de 8 porções.
Se prefeir, faça duas massas e recheie a seu gosto.
Decore com a geleia e fatias de laranja.
10 comentários para “Bolo de Laranja Levíssimo”
ola Losana posso tirar a geleia do bolo, aqui é difícil encontrar a geleia de laranja mas minha mae adora bolo de laranja e eu gostaria de fazer esta receita para o natal, recheado com creme de coco ou beijinho de coco, se você tiver outro sugestao de bolo de laranja que se funda com o recheio e fique com o gosto do bolo de laranja e o gostinho do recheio.
bjs que Deus te de em dobro para você e sua equipe
Olá Josilene!
Aqui no site, há várias receitas de bolo de laranja. Verifique uma a uma qual você prefere.
Dica: Creme recheio ou cobertura – 200 ml de laranja, 100 gramas de açúcar amarelo, 2 gemas e 2 colheres de maisena. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Beijos
Sera que me podia dar uma ajuda? Queria um bolo que fosse fofinho para aniversario de chocolate , tipo de pao de lo para rechiar com creme de frutas. Obrigada gosto muito das suas receitas.
Olá Sonia!
Veja aqui no site:
– Bolo fofo de chocolate
– Pão de ló versátil
Beijos
gostoso e facil de fazer nota dez beijos
o bolo e tâo bom que me gostar de ter laraja na minha fruteira… muito obrigada pela tua jentilesa… bejos amorosos
olá losana gostaria que me enviasse um areceita de pao de lo com laranja obrigado pela atençao
é uma delicia sera a minha sobremesa de amanha obrigada
A ?cara do bolo é uma e a receita outra? Onde entra a geleia de laranja?
Olá Maria!
Que tal você ler as dicas da receita??
Beijos