Um bolo rico em fibras. Inclua a manga em seu cardápio! É excelente em saladas, sobremesas, bolo…
- 1 manga grande em pedaços
- 5 ovos
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Prepare uma forma com furo central untando-a e enfarinhando-a.
- Pré aqueça o forno em temperatura média.
- No liquidificador, bata a manga, os ovos, o leite e o óleo.
- Transfira a mistura para uma vasilha.
- Adicione a farinha, o açúcar e o fermento.
- Misture bem.
- Despeje a massa na forma e leve para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que, enfiando um palito na massa, ele saia seco.
- Desenforme e sirva.
Dicas de Mãe
Você sabia que a manga é considerada um grande fruto afrodisíaco, dando-lhe o apelido de “fruta do amor “?
Se preferir, decore o bolo com fatias de manga.
Rendimento aproximado do bolo é de 10 porções.
10 comentários para “Bolo de Manga”
RECEITA MARAVILHOSA
Amei essa receita, parabéns, muito obrigada, por essas belas receitas. Eu copiei três receitas de pudim de manga,mousse de manga 🥭, e o bolo de manga 🥭. Deus te abençoe em nome de Jesus amém.
aqui em Foz de iguaçu PR essa receitinha é muito util!! obrigadaa boa noite familia
Pode usar o suco de manga consentrado? Se puder qual a quantidade?
Olá Mariléia!
O ideal é sempre seguir o que se pede na receita.
Substituições/alterações em receitas nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.
Beijos
Amei sua receita ficou maravilhoso . Adoro manga.aguardo outras😘😘
Receitas maravilhosa vc e o maximo!!!
Fiz o bolo e por cima fiz uma geléia de manga que ficou maravilhosa. A massa do bolo é uma delícia!!! Td perfeito!!!
Achei otimas ?as receitas, gostaria de receber tbm ,receita com frutas ,sem acucar,natural.obrigada?☺️
Receita muito prática .