Bolo Madagascar

Por Receitas de Mãe/Por Rafaela
Fotos gentilmente enviadas pela Rafaela.
Parabéns Rafaela!! Lindo, lindo o seu trabalho.
Amigas (os), prestem atenção aos detalhes e ao capricho desse bolo.
Reparem na ideia e graça da girafinha com a cabeça enfiada no bolo, e o hipopótamo na água.
Dicas da Rafaela:
“Este foi meu primeiro bolo.
Foram 5 bolos de baunilia (caixinha), com recheio de ganache, mais ou menos 2 kg de chocolate meio amargo, e uns 5 cremes de leite.
O melhor foi o efeito de dentro do bolo, pois eu coloquei corante: verde, marrom. então não só a parte de fora está colorida como a parte de dentro também.

Por Receitas de Mãe/ Por Rafaela
Esse bolo foi muito trabalhoso, vi vários modelos na internet e misturando um pouquinho de cada um, consegui chegar neste. Tudo no bolo é comestível, tudo feito em pasta americana. A base é em MDF, revestida com papel alumínio e Pasta Americana.
A cachoeira, e alguns detalhes foram colocados geléia de brilho, para ficar com o efeito de água.
Fazê-lo foi muito gratificante, pois para uma marinheira de primeira viajem, tudo parecia empecilho, mas graças a Deus, e também à você e seu site maravilhoso, que foram de grande ajuda, consegui, e o bolo foi um arraso. A partir daí recebi uma encomenda, e fiz meu segundo bolo que é o do Batizado da Luiza”.
Abraços,
Rafa
Dica de Mãe:
Veja aqui no blog, o outro bolo da Rafaela: Bolo Decorado para Batizado
Veja mais receitas com: Ganache




EU gosto muito de ver as fotos dos bolos feitos com a pasta america, alias eu gosto de todos os bolos artisticos, eu gostaria de recebe as receitas para que eu posso aprender a fazer bolos lindos como estes que vocês fazem, obrigado por vocês terem este site, um forte abraço para todos vocês
adorei o bolo.
gostaria de saber como faz essa cachoeira desçendo.
Olá Ana Claudia,
Como não tenho técnica profissional nem nada, eu tentei visualizar esta imagem em mente, então separei por etapas, com a pasta americana azul, eu fiz um retângulo com a largura que escolhi para a cachoeira e comprimento até maior que o necessário, em uma das pontas eu coloquei mais massa e fui dando uma arredondada, as imperfeições depois somem com a geleia de brilho e com o detalhe da graminha contornando.Passei glace real em um lado da pasta e só ajustei ao bolo, na parte de baixo, fiz mais um retângulo, porém menor, com o final arredondado e uni ao outro pedaço que estava no bolo, com uma espátula ou faca fui recortando no formato que queria, para fazer a graminha em volta, fiz rolinhos verdes e fui furando com bico de confeiteiro, no final passei geléia de brilho que cobriu todas as imperfeições e deixou com cara de água mesmo.
Espero que tenha ajudado, é mais difícil explicar escrevendo, mostrando é muito mais fácil.
Abraços,
Olá Rafaela!
Grata por ter respondido para nossa amiga.
Não suma, apareça sempre.
Beijos
Ola Rafa seu bolo e muito lindo,adorei.
Ja guardei a imagem de seu bolo no meu PC para quando a oportunidade surgir eu possa fazer um bolo com essa decoração.
Eu também sou uma fan do blog da Losana e todas as receitas e dicas aqui publicadas são óptimas,pois facilita
a vida para quem esta a começar em decoração de bolos.
Parabéns por seu trabalho!
gostaria de saber como faz essa cachoeira desçendo.
Losana
Posso fazer essa cachoeira como se fosse um caldo de feijao na panela??bjus
Rafaela meus parabens!!
muito lindo seu bolo,q trabalhaõ heim?
Parabens ficou lindo
ola pessoal!
vos falo de Angola/Africa, passei p dizer que adoro este site, e tenho aprendido muito com ele, tenho tido alguma dificuldade na forma como vcs chamam alguns ingrediente como o creme de leite aqui chamamos NATAS e na receita da pasta americana aki nao vendem estes ingredientes ue e uma pena. mas com tudo parabens pelo site.
obrigada
Olá Aida!
Grata
Seja bem vinda!
Beijos
o bolo madagascar esta lindo eu mesma tabem
vou faser o bolo d um aninho do meu filho
vou copiar o seu so que com pasta ameicana e
pastilagem sera qe da certo
um abraço
adorei o bolo madagascar ficou muito lindo gostaria da receita passo apasso .
gostaria de receber a receita do bolo madagascar no meu msn pois ele ficou muito lindo adorei .preciso fazer esse bolo para meu sobrinho.
PARABENS PELO SEU TRABALHO FICOU LINDO BJS RAFA
q legal esse bolo parece cer dificil de fazer
Lindo seu bolo,gostaria de receber a recita dele…..Parabéns!!
Olá Adriana!
Leia a publicação; a Rafaela dá dicas de como fez o bolo.
Beijos
muito lindo o bolo mandagascar, da Rafaela. Agradeço a mãe, pelas as receitas enviadas para meu email, sáo todas maravilhosas.Aguardo novas receitas.
Ola Losana adorei o site, vou começar a fazer kit festa com bolos,salgados e doces por encomenda, gostaria de receber receitas de massa branca mais utilizadas pelas boleiras, e gostaria de saber se para encomenda de bolo de 20 kilos de kit festa qual a massa que utiliza , se é a basica ou pão de lo e gostaria das receitas das massas dos bolos, e qual o truque para ficar uma massa leve
bjs obrigada
Olá Vanessa!
Geralmente a básica. Há quem utilize emulsificante na massa para que fique leve e aerada.
Beijos
OLÁ Losana , gostaria de saber como faço esse rio que está no bolo do madagascar sempre tive essa curiosidade mais não ponho em meus bolo pois tenho medo de errar ficar um desastre , aguardo anciosa a resposta , bjinhos ;*
Olá Ilanna!
Leia a publicação; a Rafaela dá dicas de como fez o bolo.
Beijos
bem sou dona de casa tenho um filho de 10 e outro que vai faze 1 aninho,não tenho tecnica alguma em coberturas de bolos artistico.queria muito eu mesma fazer o bolo do meu filhote do patati e patata.me ajudem por favor.beijos.
Olá Patricia!
Um bolo bem colorido geralmente com decoração e modelagem em pasta americana. Pode ser também em glacê e com aplicação de papel de arroz. Para a decoração do bolo terá que se guiar olhando alguma foto. No momento não tenho foto desse bolo.
Beijos
Adooooreiiii! Que bolo lindo!!!
Ola patricia, bom dia
uma vez fiz um bolo para o meu filho que ficou muito bonito, somente com cobertura de marshmalow e utilizei aquele açucar cristal colorido para enfeitar, na epoca fiz em formato de balao, ficou muito bonito.
Como assim seu 1ºbolo,tô chocada,vcê tem muito talento.