O Bolo Mármore com cobertura mesclada além de delicioso, fica lindo! Chame as amigas para o lanche da tarde; elas vão adorar!
Ingredientes
- 2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- ¼ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 4 ovos
Modo de Preparo
- Unte uma forma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro.
- Pré aqueça o forno a 180°C.
- Reserve o chocolate em pó e, na batedeira, bata os demais ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em duas partes.
- Acrescente o chocolate em pó em uma das massas e misture bem.
- Na forma, alterne colheradas de massa clara e escura.
- Com o auxílio de um garfo, faça alguns movimentos giratórios para mesclar a massa.
- Coloque o bolo para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Dicas de Mãe
Rendimento aproximado de 16 porções.
Para que combine, poderá decorar o bolo mármore mesclando glacês escuro e claro de sua preferência. Você pode cobrir, por exemplo, o bolo com merengue e mesclar com calda de chocolate. Também poderá mesclar com chantilly puro e chantilly de chocolate.
11 comentários para “Bolo Mármore”
Receita maravilhosa. Fofinho, derrete na boca. Todos amaram. Super aprovada.
Uma xicara de manteiga equivale a quantas colheres?
Olá Juliana!
Uma xícara de manteiga = 200 gramas.
Beijos
Eu bato os ingredientes em qual ordem?
Olá Polliana!
Não há ordem definida.
Se preferir, poderá bater o açúcar com a manteiga e depois seguir passos da receita.
Beijos
eu fiz para um café da tarde com minha irmã e no mesmo dia tive que fazer outro de tão bom!!!!!!!!!!!!!!
A massa ficou leve,macia! Muito bom e prático!
humm, delicia de bolo. eu tenho uma receita de bolo marmore q inclusive ja esperimentei fazer, so que ao em vez de ser em forma de buraco e numa rectangula em q coloco a massa branca de um lado e a de chocolate do outro lado e depois com um garfo misturo as massas em ziguizague, o efeito e igualmente lindo. bl
j lousana
Bom dia!! Vou fazer esse bolo. Amo seu site Losana!!Parabéns. BJuxxxxxxx
Deu vontade de fazer.
Humm…
Adoroooo este bolo é mesmo mto gostoso……..