Ingredientes

• 3 ovos
• 100 ml de óleo
• 200 ml de suco (Veja Dicas de Mãe abaixo  da receita)
• 250 gramas de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

Ingredientes Recheio

• Creme Branco com frutas

Ingredientes Cobertura

• 1 colher (sopa) bem cheia de Emulsificante
• 1 colher (sopa) rasa de pó para sorvete sabor leite moça
• 300 gramas de açúcar
• 250 ml de leite ou guaraná gelado

Modo de Preparo da Massa

1. Prepare uma forma de 35 cm x 25 cm.
2. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o suco e o açúcar por 3 a  4 minutos.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento.

Modo de Preparo da Cobertura

1. Na batedeira, bata todos os ingredientes até obter o ponto.

Dicas da Valdirene

Utilize suco de sua preferência exceto os avermelhados.

Essa receita é exata para uma forma sem precisar cortar ao meio.

Esse bolo absorve bem quando se vai molhar a massa.

Eu usei papel de arroz trabalhei ele com bico pitanga fiz este bolo com 4 horas só deixei o recheio pronto a noite o demais fiz de manhã.