Receita de liquidificador. Para fazer este bombocado basta bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar para assar, muito fácil, rápido e saboroso! Impossível comer um pedaço só!
Ingredientes
- 1 xícara (de chá) de leite (200 ml)
- 1 xícara (de chá) de leite de coco (200ml)
- 1 xícara (de chá) de farinha de milho amarela
- 2 xícaras (de chá) de milho verde em conserva (300 gramas)
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- ½ xícara (de chá) de água
- 1 xícara (de chá) de óleo de milho
- 3 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
- 3 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (de chá) de erva doce
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
Modo de Preparo
- Bata bem no liquidificador os ovos, o milho, o leite de coco, a água e o óleo.
- Acrescente o leite, o queijo, a farinha de milho, o açúcar, a farinha de trigo, a erva doce e o fermento.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a mistura em assadeira/tabuleiro untado e enfarinhado.
- Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.
Dicas de Mãe
Retire do forno ainda quente e polvilhe o bombocado com mistura de açúcar e canela.
Se preferir, pode fazer com farinha de milho branca.
Confira também as receitas de creme de milho e purê de milho
33 comentários para “Bombocado de Milho”
gostaria muito de receber receita de bolo
Amei a receita,só estou com uma duvida,quando você diz farinha de milho,é aquela biju ou fubá!Beijos
Olá Sueli!
Biju.
Beijos
Losana, nesta receita não fala se é para fazer com o milho escorrido ou se utiliza a água da conserva.
Bjs Dete
Olá Dete!
Escorrido sem a água. Note que na receita já pede água.
Beijos
losana minha filha faz aniversario em julho fica legal colocar essa receita de bombocado de milho em forma de cupcake ?Não é pra fazer cupcake e sim bombocado menor.
Olá Marcelo!
Legal mas creio que se deva fazer a experiência antes do evento.
Abraços
Gostaria de compartilhar uma receita de bolo de milho que é divina!!!!
como faço?????
Olá Adriana!
Que delícia!
Entrando no blog, à direita, há o “Envie sua receita clicando aqui”.
Grata
Beijos
Ola!!!! eu estou fazendo esse bolo mais fica liquido ja coloquei outras 2 xicaras de farinha de milho e ainda nao esta consistente,alguem pode me dizer o pq e se coloco muita farinha vai estragar??? obrigado
Olá Cheila!
Há massas que são muito líquidas mesmo.
Siga sempre o que pede a receita. Não retire ou não aumente nada.
Beijos
amei vou fazer pra mim vender amanha na minha lanchonete
os meus clients vao amar comer esse bolo com um cafe com leite
ummmmmmmmm q delicia…
Losana querida, que receita fácil e gostosa. Fiz na semana passada para o meu “niver” e todos amaram. Acabou tudo. Molhadinho e muito saboroso. Obrigada, você é 100000…..!!!!!!!!!! ; )
Olá Rosa!
Parabéns pelo seu aniversário!!
Beijos
adoro suas receitas são maravilhosas. Gostaria de sber se vc tem uma receita de bolo doce que e de farofa bjsss.
Olá Graciane!
Veja aqui no blog, na categoria de Bolos, o Bolo de Farofa.
Beijos
esse bombocado ai que delicia, ate eu que nao sou muito boa na cozinha tenho me saido bem com as receitas da mamae . meu marido e minha filha adoram tudo que eu faço, obrigado. bjsss
tudobem lozana,virei micro empresaria com o bombocado,faço muito e vendo muito,pedi ajuda no sebrai,tudo e novidade pra mim,pois ele e o carro chefe,muito obrigado,pois tenho uma renda legal com ele.bjsss
Olá Rosemeire!
Fiquei muito feliz com a notícia.
Parabéns pelo seu sucesso!!!
Beijos
adoro suas receitas,são maravilhosas bjosssssss
amo todas suas receitas obRIGADO voces nunca me esquece bjs ja fiz varias são uma delicia
Oi pessoal fiz este bolo é mavilhoso,trouxe no meu trabalho para exprimentar,hoje faço para vender,já não estou dando conta de tanto fazer o mesmo bolo ninguem enjoa.bjssssssss
Olá Rosemeire!
Fiquei feliz em saber do seu sucesso e do sucesso do bombocado.
Beijos
Delicioso divino este bolo!!
Amei esta receita, obrigada
PESSOAL FAÇA ESTE BOLO É MARAVILHOSO,TODOS NA MINHA CASA E TRABALHO AMARAM.BJS
obrigada.eu adoro receber as receitas no meu imail
Que delícia!!!!! esse bombocado de milho.
adorei.
Maravilha de receita do bombocado de milho, fiz e agradei a toda familia.Meus mais sinceros muito obrigada.
Olá Helena!
Não tem de quê.
Fiquei feliz em saber :)
Beijos
Obrigada por compartlhar com a gente estas receitas maravilhosa
ola!boa tarde,quero agradecer vcs pelas receitas deliciosas que recebo em meu email muito obrigado abraços.
o saite de vcs é maravilhoso aqui eu encontro tudo para aprimorar minhas receitas amei.