Ingredientes
- 1 Kg de chocolate ao leite para cobertura
- 2 latas de leite condensado
- 250 gramas de uva sem semente, lavadas e sem cabinho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 envelope de gelatina em pó sabor uva
Modo de preparo
- Leve ao fogo o leite condensado e a margarina, mexendo sempre até obter ponto de brigadeiro. Após, tire a mistura do fogo e junte a gelatina. Em seguida, retorne a massa ao fogo até engrossar. Reserve.
- Depois de frio, pegue porções da massa e recheie-as com uma uva. Leve os bombons à geladeira. Retire da geladeira e banhe-os no chocolate previamente derretido. Coloque em papel manteiga para secar.
Dicas de Mãe
A receita pede um envelope de gelatina mas fica melhor diminuindo a quantidade de gelatina.
Se preferir, passe os bombons por chocolate ou cacau em pó.
Rendimento é de 25 bombons.