O melhor da pina colada em forma de bombom, este sabor delicioso vai derreter na sua boca.
Ingredientes
- 500 gramas de chocolate em barra para cobertura
- 200 gramas de doce ou geléia de abacaxi
- 100 gramas de coco em flocos
Modo de preparo
- Misture o doce ou a geléia de abacaxi com o coco em flocos e reserve.
- Depois derreta o chocolate em banho-maria ou microondas e despeje-o em forminhas próprias para bombons. Em seguida, retire o excesso, batendo a lateral da fôrma num refratário.
- Cubra com papel manteiga e leve à geladeira com a cavidade para cima. Espere 7 minutos, retire e repita o processo, mas, desta vez, leve a fôrma à geladeira com a cavidade para baixo.
- Deixe por 5 minutos, retire da geladeira, remova o papel manteiga e coloque o recheio. Depois, feche com chocolate e leve para gelar por cerca de 10 minutos, ou até que a fôrma fique opaca. Desenforme.
Dicas de Mãe
O rendimento é de 25 bombons.
Você poderá utilizar chocolate preto ou branco para a cobertura.
3 comentários para “Bombom Piña Colada”
ola,muito legal suas receitas ajudam muito estou fazendo bombons e estou anotando suas receitas e dicas, obrigada pela ajuda :)
que legal essas receitas
os bombons é de dar agua ná boca….