Brigadeiro Mármore

Sinônimo de festa, o pequeno prazer mais amado do Brasil, surpreende a todos em qualquer versão.

• 1 lata de leite condensado
• 1 e ½ colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• ½ colher (chá) de essência de baunilha
• Margarina sem sal para untar
• Cereal Drageado Mini ao Leite/Branco Choco Power Ball
• Raspas de chocolate ao leite e chocolate branco (opcional)

Modo de Preparo

1. Unte um prato com a margarina. Reserve.
2. Em uma panela, misture ½ lata de leite condensado, ½ colher (sopa) de manteiga e a essência.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
4. Despeje no prato. Deixe esfriar.
5. Repita o processo com o leite condensado e a manteiga restante e o chocolate em pó.
6. Depois de frio,retire na mesma colher, pequenas porções de cada massa e trabalhe com as mãos untadas enrolando o brigadeiro de forma que as duas cores (branca e preta) se misturem dando o efeito marmorizado.
7. Passe pelo cereal e coloque em forminhas.
8. Arrume os docinhos em uma travessa ou bandeja.

Dicas de Mãe

Se preferir, poderá substituir o cereal dando banho nos docinhos. Banhe com chocolate ao leite derretido e chocolate branco derretido ao mesmo tempo para dar o efeito marmorizado. Decore com raspas de chocolate branco e chocolate ao leite misturadas.

Rendimento aproximado de 40 unidades.