Creme de Ovos
Receita de Creme de Ovos
Esta receita de creme de ovos serve para rechear bolos, crepes, tortas, sonhos e também pode ser servido em taças individuais com canela ou amêndoas torradas.
Ingredientes:
- 6 gemas
- 1 lata de leite condensado Nestlé
- 1 lata de creme de leite Nestlé
- 50 gramas de coco ralado (um pacotinho)
Modo de preparo:
Peneire as gemas em uma panela. Adicione o leite condensado e o coco. Leve ao fogo até formar um creme e soltar do fundo da panela. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite. Misture bem e empregue.
Dica:
Ao peneirar as gemas não raspe a peneira nem por cima e nem por baixo; despreze. Na peneira ficará película da gema e resíduos que provocam gosto e cheiro acentuado de ovo em qualquer receita. Este é o segredo para que qualquer doce não fique com cheiro de ovo.
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Veja mais receitas com: ovos
amo cozinhar ainda mais com estas receitas faceis e economicas e que com certeza todos irao prestigiar pois e muito bom comer beijo para todos e parabens.que Deus os abencoe todos vcs.
adoro cozinhar tambèm, e conheci o site a pouco mais quero continuar sendo uma visitante sempre, ja aprendimuita coisa lendo as dicas e atè segredos nas receitas que desconhecia!
Adorei essa receita de ovos,só recheio os bolos com ela !!!
gostaria de receber a receita de lingua de sogra aquele canudo que vai chantily, essa massa que aparece para creme de ovos enviada por voces obrigada vera
Olá Vera!
Massa folhada pronta ou caseira.
Beijos
Hummmm…..esse creme é de dá água na boca!!!!!!!
Gostaria muuuuuito…de Receber essas DELÍCIAS!!!!!!!!!!!!!!!!!
Olá Iraneth!
Colocando seu e-mail aqui no blog; sempre será avisada de novas publicações.
Beijos
Este site é maravilhoso, tem dicas e receitas maravilhosas… que dão certo… Faço bolos por encomendas e aproveito muito, massas,recheios,
coberturas e etc…
Um grande abraço a todos
Hummm! Parece ser muuuuito bom!
há agora ninguem me segura viu Losana, com todas essas receitas de bolos e esses recheios maravilhoso , estou pensando em fazer pra vender, estou sem trabalhar no momento achei aqui a solução , muito obrigada por voce estar sempre disposta a nos ajudar beijão.
Olá Ivanilda!
Vá em frente; desejo sucesso para você.
Beijos
gostaria de selecionar minhas receitas em um livro de receitas que ja tenho mas aqui nao tem como eu guardar diz so para imprimir como posso fazer li umas receitas aqui muito boas e gostaria de guardar para poder fazer quando tenho tenmpo um abraço
Olá Eliane!
Só um pouquinho de paciência.
Estamos trabalhando para melhor atender a todos vocês que nos prestigiam.
Depto técnico já com todas reivindicações.
Beijos
Boa tarde!
Este recheio pode ser usado para rechear bem casados?
obrigada
Olá Cristiane!
É uma questão de preferência.
É receita com ovos, logo, os bem casados deverão estar bem fresquinhos.
O tradicional é com doce de leite.
Beijos
Fiz a receita e ficou divina, uma delícia mesmo.
Obrigada.
gostaria de receber sempre receitas
Olá Cidinha!
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Beijos
Olá,esse recheio parece-me delicioso,será que me podia ensinar a fazer o croissant?Obrigada
Olá Dina!
Já estou providenciando; aguarde.
Beijos
Oi, Losana!!!
Nas dicas, quando vc diz que podemos rechear bolos, quer dizer que as receitas podem ficar fora da geladeira???
Obrigada
Super beijo
Olá Karinne!
Não. Você pode rechear mas dependendo do recheio o bolo terá que ser refrigerado.
Beijos
Oi, Losana!!!
Valeu pela dica, mas esse creme em especial posso recheiar um bolo com cobertura de pasta america??? (deixar fora da geladeira)
Bjs
Oi, Losana!!!
O creme ficou um espetaculo de gostoso…sem cheiro algum de ovo!!!
Obrigada, pq o sucesso nao depende de uma só pessoa!!!
Bjs
Olá Karinne!
Creme de leite e ovos…melhor para bolo refrigerado porque estamos no verão.
Beijos
Olá Losana!
Gostaria de saber se ésse creme pode ser feito com a metade da quantidade de ovos.
Creio que para ficar bem amarelinho tem que ser feito com os 6, caso contrário ficará mais branquinho.
Beijos.
Olá Paula!
Desculpe a demora em responder; houve um contratempo aqui.
A receita pede 6 mas creio que poderá ser feito com 3.
Beijos
hello foi nessa receita que saiu mal meu recheio ,tive pena.Estava contente que ia fazer para uma torta que fiz esse fim de semana,como disse te amiga,foi pena ficou mal.Espero que ainda possa repetir de novo,mas caso esteja bem a receita……Sou a Genia…..Boa pascoa e tudo de bom por ai.
Bye.
Vivo no canada.
Olá Genia!
A receita está correta. Seguiu direitinho o modo de preparo?
Fica um creme mesmo.
Beijos
obrigado por me responder losana.Se repetir de novo o recheio te digo amiga.Beijos e continuacao de boas receitas no site.
hello amiga losana o que me esqueciu de perguntar se o creme de leite se bate primeiro para envolver depois no preparo ou vai mesmo da lata ponde aos poucos depoias de frio o recheio do leite condensado com o coco?
Obrigado losana e desculpe me fazer essas perguntas beijos.
Olá Genia!
Depois do creme frio, coloque o creme de leite da lata direto no creme (sem bater o creme de leite).
Beijos
muito obrigado por ser anticiosa Losana,beijos
Eu adorei essa receita vou fazer varias vezes alem de ter uma cara gostosa eu aprendi uma dica para nao deixar com gosto nem cheiro de ovo muito obrigado por fornecer essas receitas maravilhosas.BJS
Olá Losana! Tudo bom? Já estou terminando de ver todas as suas receitas doces!! Este creme é parecido com o creme de padaria (aqueles que cobrem pães doces), mas o de padaria fica fora de refrigeração. Você teria a receita de creme que não precise de refrigeração, pelo menos por algumas horas? Obrigada.
Olá Erika!
Veja: Creme de confeiteiro.
Beijos
adorei suaa receitas qualquer duvida entro de novo
Parabens DEUS VOS ABENCOE
adorei muitos recheios , mas gostaria de receber a receita de bolo argentino aquele com recheio de nozes, agradeço de coração, bjos