Esta receita rende 15 unidades para você e seus amigos se deliciarem com um croquete muito macio por dentro.
- 2 xícaras (de chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras (de chá) de batatas cozidas e passadas no espremedor
- ½ de xícara (de chá) de pimentão verde picadinho
- ¼ de xícara (de chá) de requeijão
- ½ xícara (de chá) de cebola picadinha
- 2 colheres (de sopa) de azeite
- 1 colherinha (de café) de sal
- 2 xícaras (de chá) de farinha de rosca
- 2 ovos batidos
Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma panela, refogue o pimentão e a cebola. Retire do fogo, deixe esfriar e acrescente o requeijão, o frango, o sal e a batata. Misture bem. Verifique se está bom de sal.
Faça os croquetes e passe-os nos ovos batidos e depois na farinha de rosca.
Frite em óleo quente até dourar.
Dicas de mãe
O rendimento é aproximado de 15 unidades.
Pode preparar os croquetes, congelar e fritar na hora de servir.
Se preferir; poderá acrescentar pimenta à receita.
16 comentários para “Croquete de Frango”
Gostaria de receber receitas gratuitas
Olá Marisa!
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Beijos
Olá gostaria de saber se posso deixar por quanto tempo congelado ?
Olá Amanda!
Veja aqui no site, as publicações:
– Congelamento de salgados e doces
– Como congelar salgadinhos
Beijos
Noooossa !!! Esse croquete de frango e muito delicioso,família inteira adorou fiz e recomendo!!!
uma delicia esse croquete de frango,gostaria de recebr receitas gratis obrigada
Olá Zenaide!
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Beijos
ESta semana vou fazer esta receita parece muito boa
eu já fiz os croquetes de frango ficou uma delicia esta de parabéns eu pretendo trabalhar com salgados mas eu gostaria que me em sinasse me a massa de massa terra.bjo obrigada josefa Angola
NAVEGANDO, ENCONTREI MAIS UMA RECEITA NA QUAL TBÉM ADOREI. POIS PRETENDO TRABALHAR COM SALGADINHOS P/ FESTA; VI QUE ESSE EU POSSO CONGELAR. OBRIGADA MAIS UMA VEZ POR ME AJUDAR.
adorei as dicas, estou me dedicando a este ramo e fico juntando ideias. Ameiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Amei a receita,ficou uma delicia
parabéns pelo site….
croquetes!que delíciaaaaaa…
QUE DELICIA.EU FIZ UMA DELICIAAAAAAAAA
faço salgados á alguns anos aqui pela redondeza mas nunca tentei fazer croquetes, vou tentar se eu acertar, comentarei com você, e sera um prato a mais no meu cardápio de salgados. muito obrigada. bjs. egidia
Huuuuum!Deve ser muito gostoso.