Receita de Curau no Pote

Reúna os amigos e a família para saborear uma receita de curau típica e saborosa. Prepare essa delícia! Não deixe de ver dicas e outra opção nesta publicação, para sua festa junina.

Receita de Curau no Pote - Curau-no-pote-380x254

Ingredientes

  • 8 espigas de milho
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Canela em pó

Modo de Preparo

  1. Rale as espigas de milho e passe o creme em uma peneira.
  2. Aperte com o auxílio das costas de uma colher, para sair toda a polpa do milho.
  3. Dispense o bagaço que ficou na peneira.
  4. Coloque a polpa em uma panela, adicione o leite, o açúcar e a manteiga.
  5. Leve ao fogo médio, mexendo por 10 minutos ou até que obtenha um creme grosso.
  6. Despeje em potes pequenos untados levemente com óleo.
  7. Leve para gelar.
  8. Desenforme e polvilhe com canela.

Dicas de Mãe

Caso as espigas forem grandes; utilize somente sete.

Também, caso prefira, poderá colocar o curau em refratário pequeno.

Rendimento aproximado de 6 porções.

Confira também a receita de bolo curau de laranja.

Doces, ,
Imprimir esta Receita Imprimir esta Receita

Receba grátis receitas no seu e-mail:

2 comentários para “Curau no Pote”

  1. Lilian Paula Batista Jorge Coutinho 5/8/2021

    Gostaria de ver receitas caseiras de sonhos assados, Donuts assado .sobremesas de quindim, muffins

    • Losana 28/2/2022

      Olá Lilian!
      Aqui no site temos várias receitas de muffin. Temos muffins salgados e doces.
      Há receita de sonho assado. Veja também a receita de Sonhos-opções de recheios.
      Temos várias receitas de quindim como entre outras quindão de liquidificador, Quindim ao vivo e a cores, Torta quindim…
      Beijos

Deixe o seu comentário