Receita de Delícia de Macarrão

Receita de Delícia de MacarrãoIngredientes:

1 pacote de macarrão tipo parafuso
2 colheres (de sopa) de margarina
1 cebola picada
4 tomates sem sementes picados
100 gramas de ervilhas frescas congeladas
1 colher (de café) de sal
1 xícara (de chá) de maionese
1/2 xícara (de chá) de leite
100 gramas de presunto cortado em tiras finas
1/2 xícara (de chá) de creme de leite
Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:

Aqueça a margarina em uma panela e refogue a cebola, os tomates e as ervilhas. Tempere com o sal e deixe apurar um pouco. Retire do fogo e despeje em uma vasilha grande. Coloque a maionese, o leite e o presunto. Junte o macarrão cozido “al dente” e misture bem.
Coloque a mistura de macarrão em um refratário untado com margarina. Cubra com o creme de leite e o queijo parmesão. Leve ao forno até dourar, por cerca de 20 minutos.

Dicas:

Rendimento é de 6 porções.
Caso queira, mude o tipo de macarrão por um de sua preferência e as ervilhas frescas por ervilhas em conserva.

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11 comentários para “Delícia de Macarrão”

  1. ester nunes maia 14/10/2008 às 11:43:18

    parece ser gostoso

  2. nanda 23/10/2009 às 17:25:11

    é parece ser bom mesmo… vou fazer amanha pra saber

  3. juliana 20/8/2010 às 19:34:53

    gosto muito de macarrão, irei fazer amanhã já que é tão simples de fazer…

  4. lara 20/5/2011 às 14:02:15

    nossa..bom e até demais , sabe ,vou fazer hoje mesmo para mim e para os amigos,,.

  5. Bruno 24/8/2011 às 01:20:22

    Ficou bom demais, tirei algumas coisas como creme de leite (esqueci de comprar), ervilha que não gosto e coloquei liguiçinhas calabresa defumadas e um toque de queijo gorgonzola com parmesão

  6. Losana 24/8/2011 às 19:14:27

    Olá Bruno!
    Grata pelo comentário.
    Parabéns pela criatividade!
    Abraços

  7. carla 13/11/2011 às 12:18:15

    o que macarrão al dente,se não tiver escarola pode ser sem ela não é

  8. Losana 14/11/2011 às 10:12:48

    Olá Carla!
    A massa gostosa é aquela cujo ponto é “al dente” , isto é, não muito mole nem muito dura.
    Pode ser sem escarola.
    Beijos

  9. Wadja de Melo 20/12/2011 às 11:03:46

    Adorei vou tentar fazer! Obg pela receita adorei o site. Bjão

  10. Ingredi 30/3/2012 às 20:49:50

    amei todas as receitas sou dona de casa e meu marido anda pegando no meu pé reclamando por ñ saber fazer coisas diferents… só sei fazer arroz,batata frita e ovo..rsrsrsrs…vou começar me aventurar pelo macarrão..amanha farei um bolo ..nosssa…espero ke meu marido gosti de Receitas de mãe…

  11. Ingredi 30/3/2012 às 20:53:26

    gostaria de registrar um pedido …poderião por receitas…tipicas de minas gerais ..meu marido é mineirinho…

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