Doce de Melão
Receita de Doce de Melão
Ingredientes:
1 melão inteiro sem casca e sem sementes cortado em cubos (3,3 kg)
1 xícara de água
2 xícaras de açúcar
1 colher (de sopa) de raspas de limão
3 paus de canela
Modo de preparo:
Em uma panela grande, em fogo médio, faça uma calda em ponto de pasta com o açúcar, a água, as raspas de limão e a canela. Junte os cubos de melão e cozinhe em fogo alto até ficarem macios, porém firmes. Retire do fogo e deixe esfriar.
Dicas:
Coloque o doce em uma compoteira e sirva gelado.
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O doce de melão é adoravel
Uma deliciaaaaaaaa!!!!!!
Eu nao gostava de melao, mas com eu amamento tiver que tomar muito suco. eu queria novidade,e eu comesei gosta de melao,e quando eu fiz o doce eu amei.