Docinhos de Coco

Receita de Docinhos de Coco

Para você, Docinhos de coco direto da cidade de Covilhã – Portugal. Receita e foto gentilmente enviadas pela Ana Raquel.

Ingredientes

1 lata de leite condensado
200 gramas de coco ralado para os docinhos
50 gramas de coco ralado para a cobertura
Avelãs
Forminhas de papel pequenas

Modo de Preparo

Para preparar não há nada mais simples.
É só deitar a lata de leite condensado para um tacho mais o coco ralado, mexer sempre durante uns 5 minutos.
Deixar arrefecer e colocar no frigorífico de um dia para o outro.
Depois basta tirar um pedaço do preparado, colocar uma avela no meio e passar pelo coco ralado.
Colocar nas formas de papel e guardar no frio.
Já estão prontos a comer! Que delícia!

Dicas da Ana Raquel

Boa tarde, peço desculpa por me intrometer, contudo, gostaria de deixar aqui uma receita que faço e que muitos adoram.
Para onde quer que leve estes docinhos, como eu lhe chamo, depressa desaparecem.

Dicas de Mãe

Deitar = colocar.
Arrefecer = amornar/esfriar

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Por Losana - Veja mais receitas com: Aniversários, Doces, Fácil, Outras Sobremesas, Pratos típicos

Doces

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35 comentários para “Docinhos de Coco”

Paula 9/7/2015
Esse docinho e o nosso beijinho( Brasil)
Realmente muito facil de fazer e delicioso!! Bjoss
Tais 5/5/2015
Ola,essa receita posso colocar cereja no meio?
Obrigada
- Losana 9/5/2015
  Olá Tais!
  Sim, poderá substituir a avelã pela cereja.
  Beijos
Carmen 22/3/2015
Ola.amiga,posso fazer. Os docinhos com. O. coco de pacotinho ou deve ser o. Coco fresco mesmo bjs e obrigada
- Losana 23/3/2015
  Olá Carmem!
  A receita nos foi gentilmente enviada pela Ana Raquel.
  Acredito que ficam deliciosos tanto com o coco industrializado quanto com o coco fresco.
  Beijos
Lourdes 6/8/2014
Esse doce é parecido com um que eu amo e é um pouco caro.
Obrigada por postar essa receita maravilhosa e saber que e é uma receita que veio de Portugal me deixa muito feliz pois sou filha de português.
Luciana 6/9/2013
Você tem tanta credibilidade, nos prende com tantas coisas boas e de qualidade, e também trasmite empreendendorismo natural para as pessoas. Acho tudo lindo e maravilhoso e simplificado, continua com sussesso e bj grande.
Maysa 6/8/2013
Losana, amei as suas receitas e as suas dicas!!! Parabéns, você ilumina a vida de muitas pessoas!!! Beijos.
Mayra Vidal 20/7/2013
Losana, me perdi no seu site,eu estava anotando receita de bolo grande, e acabou a luz, estou tentando achar aonde está e não estou conseguindo, se possível mande a resposta para meu email. Como me achar? Obrigada.
- Losana 25/7/2013
  Olá Mayra!
  Sem o título da publicação não tenho como saber que receita estava anotando.
  Veja também aqui no site, a publicação:
  Dicas da Hora – Formas/Fatias
  Beijos
Elaine 29/6/2013
Olá querida gostaria de saber se eu posso fazer os recheios de trufas como se fosse recheio pra bombons tipo de brigadeiro beijinho um musse de maracuja por dentro ou tem que ser somente a massa de trufa obg bjs
- Losana 30/6/2013
  Olá Elaine!
  As trufas de chocolate devem ter suas características originais preservadas.
  Beijos
Elaine 25/6/2013
Olá querida , menina hj fiz as trufas mas elas ficarm soando por que será? E tbm eu coloquei 300 gr de choco nobre e 200 gr de fracionado juntos para fazer as casquinhas isso pode ? nossa qtas duvidas rsrs bjs obg
- Losana 26/6/2013
  Olá Elaine!
  Em nossa categoria de Dicas e curiosidades você encontrará as seguintes publicações:
  – O que deu errado com meu chocolate?
  – Que tipo de chocolate devo utilizar?
  – Chocolate não é sorvete
  – Trufas e dicas
  – O sucesso do trabalho com chocolate
  – Chocolate – Resfriamento/Choque térmico
  – Chocolate: Conservação e prazos de validade
  – Chocolates – Prazos de validade
  Abaixo de todas as publicações aqui do site, há comentários onde poderá encontrar outras dicas e até mesmo receitinhas. Confira! Vale a pena!
  Beijos
Elaine 22/6/2013
Olá querida, eu coloco 500 g de chocolate nobre no recheio mais 500 na casquinhas e tbm nobre mais não rende muitas trufas,quantas no normal tem que render? E posso misturar chocolate genuine com o garoto por um exemplo? obg beijos.
- Losana 24/6/2013
  Olá Elaine!
  Rendimento sempre dependerá do tipo de trufa (receita), de como manuseia o chocolate,…
  Verifique se sua receita não fornece o rendimento de trufas.
  Procure sempre trabalhar com chocolate de mesmo fabricante.
  Beijos
Elaine 20/6/2013
Olá querida eu fiz as trufas com o chocolate nobre , mas na hora de fazer as casquinhas com o chocolate nobre ( fiz a temperagem )mas as casquinhas não ficou com brilho e a tampa do acababento ficou grosseira o que eu faço? beijos obg.
- Losana 20/6/2013
  Olá Elaine!
  Uma temperagem bem feita é responsável pela rápida solidificação/secagem do chocolate, pelo brilho da superfície, maciez da consistência e textura que derrete na boca, maior durabilidade e portanto boa qualidade do produto.
  Para que o chocolate fique com brilho, boa textura e quebra (crocancia), a temperatura dele nunca pode ultrapassar 45ºC ao derretê-lo.
  O ideal seria a utilização de termômetro culinário para se trabalhar com chocolate nobre.
  Beijos
  
  Mais receitas em: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/chocolate-nao-e-sorvete/#ixzz2Wn6g04Xn
Elaine 18/6/2013
A sim muito grata querida , adorei esse site me ajudou muito grata.Beijos
Elaine 18/6/2013
Olá preciso saber com urgencia, para fazer as casquinhas das trufas pode se fazer e banhar com o chocolate nobre obg bjs
- Losana 18/6/2013
  Olá Elaine!
  Pode sim, desde que a temperagem/choque térmico do chocolate, seja feito corretamente.
  Beijos
GEORGIA 3/6/2013
EU AMEI TER CONHECIDO SEU BLOG..FOI UM VERDADEIRO ACHADO…SUAS RECEITAS TEM ME AJUDADO E MUITO..TODAS QUE EU FIZ DERAM CERTO..QUANDO QUERO ALGO PROCURO AQUI E COMPRO TODO O MATERIAL COM A CERTEZA DE QUE DARÁ CERTO..PARABÉNS E MAIS UMA VEZ OBRIGADA
José Melchiades De Santa Bárbara Filho 17/5/2013
Excelente receita!
Maria De Lourdes Barros 6/5/2013
Olá, adorei a receita. Muito bem explicada. P/ quem é diabético, é só usar o leite condensado diet q vem em lata igual ao tradicional.Façam e se deliciem. Bjs
Natalia 2/5/2013
parabéns vocês são demais.
Tecalovatto 1/5/2013
Amiga…estava com saudade deste cantinho aqui….fazia tempos que não aparecia..estava acidentada agora estou bem Graças a DEUS…estou aqui me deliciando com as novidades…como sempre vc generosamente trazendo gratuitamente receitas gostosas demais…e de graça…o que não é facil…hoje as pessoas estão usando a net pra ganhar dinheiro…enquanto vc divide com todos seu conhecimento…DEUS te abençoe grandemente querida…bjs
Ana Raquel 30/4/2013
amo as receitas parabens beijossssssssss
Ana Raquel 30/4/2013
adorei mesmo
Maria Prazeres 28/4/2013
boa noite, peço desculpa, mas não entendo a receita dos docinhos de coco não está especificado o que fazer ao leite condensado,será que se refere em cozinhar durante cinco minutos com o coco?? obrigado
- Losana 30/4/2013
  Olá Maria Prazeres!
  Sim; exatamente isso.
  Beijos
Sonia Rodrigues 28/4/2013
Docinho de coco: O que significa “deitar o leite condensado num tacho,e deixar arrefecer? Seria cozinhar o leite condensado por 5 minutos e depois esfriar?
- Losana 28/4/2013
  Olá Sonia!
  Coloque o leite condensado em uma panela. Arrefecer = amornar/esfriar.
  Beijos
Leo 27/4/2013
seria um beijinho com a diferença do avela e do ovo…
Cibele 26/4/2013
Bom eu amei a receita e vou experimentar ainda essa semana. Gostaria de saber por qto posso vender o cento.
- Losana 27/4/2013
  Olá Cibele!
  Só você poderá levantar todo o custo do produto que irá fazer.
  Valores variam muito de região para região, tanto dos produtos que serão utilizados quanto do produto final.
  Veja também aqui no site, as publicações:
  – Qual o melhor preço?
  – Colocando preços nos produtos (segunda versão)
  Verifique também em sua cidade, como estão comercializando os docinhos.
  Beijos

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35 comentários para “Docinhos de Coco”