Olha só esses docinhos! Docinhos Lego e Batman na foto.
Ingredientes
- 3 xícaras de leite em pó instantâneo Ninho
- ½ xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Misture o leite Ninho com o açúcar, acrescente o leite condensado até dar o ponto para enrolar. Não vai ao fogo.
Para dar cor e sabor, troque o açúcar por gelatina ou coloque corante gel.
Modele a gosto.
Receita e foto gentilmente enviadas pela Viviam Taniguti
Dicas da Viviam
“Eu fiz esses docinhos para o aniversário de 4 anos do meu filho que queria o tema do Batman. Procurei em vários sites até achar essa receita e resolvi testar. Ela é muito fácil de fazer. Só na hora de tingir é que dá um pouco de trabalho, porque a massa fica úmida quando muito manuseada e tem que esperar ela secar novamente, mas não por muito tempo, porque senão resseca demais e ela fica quebradiça.
O importante é que fez o maior sucesso entre a criançada e adultos também.
O corpo dos bonequinhos foi feito com forminha. Já o capacete do Batman foi modelado a mão.
Os docinhos que não foram tingidos eu congelei por 15 dias e ficou ótimo. Para descongelar, tire do freezer e mantenha na embalagem fechada até o total descongelamento. Quando eu fizer novamente, vou tentar congelar por mais tempo e digo à vocês se ficou bom”.
42 comentários para “Docinhos Modelados”
Se a festa for na sexta com qto tempo posso deixar eles prontos….e aonde conservar eles!
Olá!
Validade de 5 dias. Validade estendida compromete o produto deixando-o ressecado e quebradiço.
Acondicione em caixas de papelão próprias para doces/alimentos. Essas caixas deverão estar longe do chão e longe do teto pois, no chão poderão ser contaminados por formigas, umidade e mofo, e no teto, poderão derreter pois o ar quente é mais leve e fica sempre na parte de cima de um ambiente fechado.
Beijos
Olá, aonde compro forminha para fazer docinhos decorados, não estou achando.
Olá Fernanda!
A resposta está nos comentários abaixo da receita.
Beijos
Olá! A festa do meu filho esse ano, também é Batman! Vc poderia indicar o site que comprou as forminhas? Pois procurei na net e nao encontrei. Grata.
Olá Renata!
Abaixo de todas as receitas aqui do site , nos comentários, há muitas dicas e até receitinhas. Não deixe de verificar sempre!
Veja abaixo da receita a resposta que a Viviam deu para a Ana D’Azevedo
Beijos
gostaria de saber se posso fazer com leite em pó integral e se colocando a gelatina ao invés do corante da o mesmo resultado.
Olá Suzana!
Recomendado seguir a receita como a Viviam descreveu.
Substituições/alterações em receitas nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.
Beijos
adorei esses docinhos muito simples
Olá losana: seu blog é maravilhoso, curto demais suas receitas e tenho uma duvida: farei o aniversario do meu filho no proximo domingo e a cobertura sera de pasta de leite ninho, tentei ao inves de fazer com leite condensado fiz com leite de coco, ficou maravilhoso, só tenho duvida quanto ao tingir, preciso da massa na cor vermelha quanto tempo é necessario aguardar para atingir a cor e a quantidade de corante abraços..
Olá Marcela!
São tantos comentários a dar atenção que só agora cheguei ao seu, isso sem contar com minhas atividades. Desculpe pelo atraso.
Parabéns ao seu filho pelo aniversário! Tenho certeza que você se esmerou para que a festinha dele esteja sendo um sucesso.
De qualquer forma, a cor preta ou vermelha com 1 hora de descanso a cor fica mais intensa. Não se deve colocar muito corante para que não desestabilize o glacê, ou seja, para glacê ou pasta, sempre somente corante o suficiente para obter a tonalidade desejada.
Beijos
Bom dia,primeiramente venho dar meus parabéns pelo seu blog,ele simplesmente é magnifico !
gostaria de saber se tem como diminuir a receita ?pois queria testar primeiro se consigo fazer e fica legal no doce que estou imaginando,teria como ?
beeijos
Olá Gabriela!
Poderá, se preferir, diminuir receitas pela metade.
Veja também aqui no site: Bichinhos comestíveis.
Beijos
Só pode fazer com leite ninho ?
Olá Gabrielle!
É o indicado.
O leite Ninho é o leite em pó integral da Nestlé,Fortificado.
É possível substituí-lo por outro leite usado na alimentação infantil, desde que seu sabor seja igualmente adocicado.
Saiba que substituições/alterações em receitas nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.
Beijos
Olá Losana,
estou tentando achar aqui receita de casadinho. VocÊ tem?
Olá Alessandra!
Aqui no blog, nas receitas de Brigadeiro e Brigadeiro branco você verá as fotos do Casadinho.
É só fazer o Casadinho com parte de brigadeiro e parte de brigadeiro branco.
Beijos
Oi, a forminha lego pode ser feita em casa de silicone digite no google que voce cosegue o passo a passo, vou fazer para a festa do meu neto. bjs.
Olá Rita, eu nunca usei formas de acetato para essa massa de leite, mas acredito que seja difícil para desenformar. Vc pode fazer o teste em qualquer forma de acetato que tiver. As de silicone são bem mais fáceis de manusear e a massa não gruda. Espero ter ajudado. Bjs.
Gostaria de saber se posso modelar os docinhos de leite em formas de chocolate,aquelas de acetato ou tem outro tipo de formas?E os docinhos não grudam?Te agradeço se puder tirar essas duvidas.
muiiiiiiiiiiiito obrigada pois meu filho adora esses bonecos e posso fazer os docinho para ele com as formas. ja procurei muito em sao paulo e nunca achei so vcs p mim ajudar bjossssss
oi muito obrigada por mim responder mais o que eu realmento procuro e esse molde dos docinhos da foto esses bonecos batimam de lego.
Olá Vanessa!
Perguntei para Viviam e, ela mandou a seguinte resposta: “Esse molde não se encontra nas lojas de doces aqui no Brasil. Vc só consegue comprar pela internet.
Segue um site onde se pode encontrar o molde.
Na internet vc encontra vários sites e assim poderá escolher o que melhor lhe agradar para compra.
http://www.amazon.com/LEGO-Minifigure-Ice-Cube-Tray/dp/B003AGSG0C
Espero ter ajudado”.
Bjs,
Viviam
como consigo o molde para fazer docinhos de lego?
Olá gostaria de saber qual preço que posso vender o centro desses docinhos.
Obrigada.
Olá Camila!
Valores variam muito de região para região. Verifique em sua cidade como estão comercializando os docinhos.
Beijos
o que e leite instantaneo ninho
Olá Decia!
Ninho é da Nestlé.
Instantâneo: em que o pó para preparo do leite se dissolve com muito mais facilidade na água.
Visite: http://www.nestle.com.br/site/marcas/ninho/leites_em_po/ninho_instant%C3%A2neo.aspx
Beijos
amei todas as receitas de docinhos vou fazer para o aniversário do meu netinho que vai fazer um aninho
adorei esses docinhos
Obrigada pelas receitas.Adorei!!!
Que ideia genial, farei no aniversário do meu filho. Posso fazê-lo com quanto tempo antes da festa?
Beijos
Olá Claudia!
Validade para docinhos é de no máximo 7 dias. Validade estendida compromete a qualidade do doce.
Beijos
nossa fantastico vou fazer amanha bem facil de fazer
Parece fácil e gostoso, vou experimentar! bjo
Amei, adorei, tudo de bom. obrigada por essa deliciosa receita. Otima p fazer para os meus catequisandos. obrigada. Bjs
Viviam e Losana, muito obrigada, Ana d’Azevedo, de Recife – PE
Olá Ana d’Azevedo, essa forminha de lego foi comprada pela internet. É só vc procurar como forminha de silicone de lego, que vc acha em vários sites, mas demora um pouco pra chegar. Um abraço.
gostei muito dos docinhos. estou esperando receita de bem casados . Muito obrigado bjs
Olá Lucia!
Veja aqui no blog, na categoria de Doces, receitas de bem-casado.
Beijos
As forminhas se encontram em lojas que vendem material para fazer chocolates?
Olá Ana!
Também em lojas de produtos culinários para confeitaria e até em casas de embalagens.
Beijos