Esfiha para Garotada Diet-Sem lactose/sem ovo
Receita de Esfiha para Garotada Diet-Sem lactose/sem ovo
Esta receita é muito prática e a garotada adora para levar para o lanche do colégio.
Ingredientes:
1 copo de óleo
sal a gosto
1 cebola grande
2 colheres de sopa de açúcar
1 copo e meio de leite de soja morno
1 copo e meio de leite de soja morno
50 gramas de fermento Fleshman
Farinha de trigo o quanto baste (mais ou menos 1 kg)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador a cebola, o óleo e o sal. Numa bacia colocar o fermento, o açúcar e o leite morno. Adicionar a mistura batida no liquidificador e a farinha. Sovar a massa, cobrir com um pano de prato limpo ou filme plástico e deixar crescer. Depois é só abrir a massa e fazer as esfihas com o recheio de sua preferência.
Leve para assar.
Dicas de Mãe:
Depois de assado, pode-se congelar.
Recheio de sua preferência ou misturar 1 kg de carne moída crua com limão, hortelã, tomate picado e cebola.
Não precisa pincelar nada na esfiha para assar; foto meramente ilustrativa.
3,86 de 44 votos
Veja mais receitas com: Carne moída
Ainda bem que vocês conseguiram comtemplar o meu filho que é alergico e adora salgados. Valeu mesmo.
muito bom!!!!
Por favor, poderia publicar receita de esfiha aberta ou fechada com recheio de queijo? Obrigada. Um abraço.
Olá Alessandra!
Anotei seu pedido
Beijos
Teria como substituir o leite de soja por outra coisa? Minha filha é alérgica a soja tb!
Obrigada desde já!
Olá Clarissa!
Desculpe a demora em responder; tive que viajar e dar toda atenção para o casamento de meu filho.
Substituições nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado nesta receita.
Beijos