Filés de Peito de Frango Assado

Receita gentilmente enviada por Leia Miranda

Ingredientes:

Filés de frango
Sal
Limão
2 xícaras (de chá) de farinha de rosca
2 xícaras (de chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Tempere os filés com sal e limão. Misture bem a farinha de rosca com o queijo e passe os filés nessa mistura. Coloque os filés num refratário e leve ao forno até dourar.

Dicas da Leia:

Quando assando, vire só uma vez os filés.
Não precisa untar a fôrma ou refratário.

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