Para viver bem com a diabetes, cabe ao portador da doença monitorá-la rigorosamente, seguindo o tratamento médico indicado, praticando exercícios físicos regulares e adotando uma dieta equilibrada. A receita de Fusili especial diet é uma delícia! Experimente!
Ingredientes
- 200 gramas de alcatra cortada em tiras bem finas
- 4 xícaras (chá) de macarrão parafuso cozido al-dente
- 1 xícara (chá) de queijo minas em cubos
- 1 xícara (chá) de folhas de rúcula
- 2 colheres (sopa) de tomates cortados em tirinhas
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
Modo de Preparo
- Em uma panela antiaderente, aqueça o azeite.
- Acrescente a carne, a cebola e o alho.
- Refogue até que a cebola fique macia e a carne dourada.
- Retire e acrescente o queijo, o macarrão,os tomates, as azeitonas e a rúcula.
Dicas de Mãe
Rendimento de 4 porções.
Você sabia que: Os alimentos ricos em carboidratos devem ser consumidos com moderação pelos diabéticos? Procure não ingerir na mesma refeição preparações com mandioca, batata, arroz, inhame, cará, mandioquinha, milho, macarrão. Ou seja: se no almoço tiver macarronada, não coma arroz e vice-versa.
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2 comentários para “Fusili Especial Diet”
amei to precisando de uma dieta…
Muito boa receita, principalmente para quem faz dieta!