Glacês de Limão
1ª Versão
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
½ pacote de gordura hidrogenada
Suco de dois limões
Modo de preparo:
Bata a gordura na batedeira e vá acrescentando aos poucos o leite condensado e o limão.
2ª Versão
Ingredientes:
500 gramas de açúcar de confeiteiro
6 colheres de margarina
3 claras em neve
1 colher de suco de limão
Modo de preparo:
Bata as claras em neve. Adicione aos poucos o açúcar; depois a margarina e, por último, o limão. Bata até ficar consistente.
3ª Versão
Ingredientes:
2 colheres (de sopa) de manteiga
1 xícara de açúcar
1 colher (de sobremesa) de raspas de casca de limão
2 claras
1 e ½ xícara de açúcar
Caldo de um limão
Modo de preparo:
Bata bem a manteiga até ela ficar fofa. Vá adicionando o açúcar (1 xícara) e as raspas de limão.
Em separado bata as claras em neve e acrescente o açúcar (1 e ½ xícara).
Junte esse suspiro à mistura da manteiga e acrescente o caldo de limão.
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Veja mais receitas com: Glacê, Leite condensado, Limão
será que é facil mesmo!!!
amo todas receitas me enviadas
Obrigada !
Nossa, essas receitas são de dar muuuuuuita água na boca, com certeza vou testar algumas. Bjs.
DEVE SER OTIMA ESTA RECEITA VOU EXPERIMENTAR AGORA MESMO BJOS.
Muito bom o glace de leite condensado enviem-me outros
É bom estar em contacto com vocês. beijos fofos.
Olá Graça!
É muito bom ter a amizade, compreensão e carinho de todos vocês.
Beijos
amo todas as sua receita elas são praticas e saborosas
oi losana eu gostaria de entrar em contato com vc aqui no japao trabalho com isso porque cuido do meu filho mas enfim adorei seu modo de ser e eu gostaria de conversar com vc como posso entrar em contato
suas receitas sao maravilhosas para nos que estamos comecando e muito maravilhoso encontrar pessoas como vc viu ta de parabens que Deus te ilumini ao caminhar todos os dias
o com vc espero
Olá Jennifer!
Vamos conversando por aqui mesmo.
Não se preocupe; se for o caso não publico nosso “bate papo”.
Beijos
Eu gostaria de obter a receita da cobertura de emusificante com creme de leite e desejo fazer muitas amigas meu nome é flavia moro em recife
MUITO OBRIGADO, FIZ A TORTA DE LIMAO E FICOU …OTIMAAAAAAAAAAAAAAAAAA ;MAGNO
Olá Magno!
Fiquei feliz com seu sucesso.
Abraços
OI Magno,
Amo torta de Limão. Já fiz outras receitas, mas como vc deu ênfase a esta,fiquei empolgada para fazê-la.
Reforço as palavras da Losana… sucesso para vc.
Em breve deixarei novo comentário.
Abrçs;
Eliz
Oi Losaza eu adoro suas receitas,mas tenho uma pegunta essa gordura hidrogenada é um pote de 250g?? pois aqui na Alemnha só vende assim
Olá Nivea!
Aqui no Brasil é encontrado em pacote de 500 gramas; (na receita) seria o caso de se utilizar só 250 gramas.
Aí você tem a vantagem de o pacote já ser de 250 gramas.
Beijos
Fiquei com água na boca sobre alfajor, mas moro no Rio de Janeiro .Tem algum endereço daqui?
Fiz a torta de maracujá .Ficou uma delícia.
Aguardo Alcinda
Olá Alcinda!
Não tenho endereço para fornecer do Rio de Janeiro.
Beijos
Boa tarde querida, obrigada pelas receitas maravilhosas.
Finalmente encontrei a receita do glacê de limão com leite condensado que há muito tempo eu queria. Você é um anjo.Bjs
Losana,me tira uma duvida, na versão 1° qual seria a quantidade exata de suco de limão, pois aqui em Salvador encontramos limão de tamanhos variados. Bjos!
Olá Ziliana!
Aqui conheço como limão thaiti – de tamanho médio, casca verde e lisa,muito suculento e pouco ácido.
1 limão=30ml. Para a versão1 utilizar 60 ml de suco de limão.
Beijos
nossa fiz e adorei muito bom
obrigada por ter mandadoo querida bjsss
Nossa,amei suas receitas!!!
Elas são muito praticas…Parabéns!!!
JENTE FIZ ESSAS BOBAS
FOI UM SUSESSO
oi querida,estas receitas são maravilhosas,fiz o glace de leite condensado e usei tambem como recheio,ficou muito bom eu coloquei uns pedaços de chocolate branco .beijos.
Olá Cleide!
Grata
Fiquei feliz em saber :)
Beijos
estou adorando estas receitas vou fazer agora mesmo!!
ola gostaria de ter uma receita de glace que fosse facil de fazer pois estou em frança e nao encontro os mesmo ingredientes que temos no brasil
Olá vivo em frança ñ sei onde compro a gordura hidrogenada.
posso substituir por manteiga?
Comprimentos,
Catia.
Olá Catia!
Pode; ou por margarina de uso culinário (forno/fogão).
Beijos
Olá Losana,
Muito obrigada.
Vou fazer depois coloco aqui no site para ti.
Comprimentos,
Catia.
nossa suas receitas sao maravilhosas vc e fera em tudo que faz que Deus lhe de mais sabedoria e lhe abençoe cada dia mais,eu amei as receitas de glace de limao se puder me manda mais ficarei muito agradecida desde ja muito obrigado!!!!
Olá amada, gostaria de saber se a receita de glace com leite condensado serve para bolo de festa grande, e se não quantas receitas devo fazer. Desde ká te agradeço…Bjos!!!!
Olá Andréa!
Serve. Pode ser com ou sem limão. A gordura também pode ser substituída por manteiga sem sal.
É cobertura cremosa e não suporta ambientes muito quente (calor intenso).
Quantidade: dependerá de como manuseará o glacê, do tamanho do bolo e de como vai decorar o bolo.
A receita aqui apresentada é o que chamamos de receita doméstica (para bolo pequeno).
Beijos
Olá Rosana, adoro suas receitas…faço bolos de aniversários e outros e estou começando a trabalhar com pasta americana, gostaria de saber como faço para cobrir um bolo em andares, devo cobrir um a um ou os três juntos!1
Obs tenho medo da minha massa não sustentar o peso dos bolos, pois é muito fofinha…me ajude ór favor!!
Grande bjo!!
Olá Rejane!
Um a um.
Bolo de andares deverão ser sustentados por colunas. Poderão ser compradas em casas de produtos para confeitaria ou poderá improvisar fazendo as colunas com cano de pvc que depois serão revestidos com papel alumínio ou filme plastico. Bolos deverão estar sobre bases próprias de papelão firme plastificadas (geralmente brancas) também compradas em casas de produtos para confeitaria. Depois das colunas introduzidas (altura do bolo) no primeiro bolo; coloca-se o segundo bolo. Bolos muito altos deverão ter uma coluna central em toda extensão da altura total do bolo. Nesse caso, as bases dos bolos deverão ter furo central.
Beijos
oi minha linda!!! vou fazer o bolo do meu filho e gostaria de saber se posso usar a 3ª versão do glacê real na lateral, e usar outro tipo de glacê em cima menos firme pois queria fazer uma pista de corrida com açúcar granulado, e enfeitar com saco de confeiteiro as laterais, qual seria os tipos de glace que devo usar?? desde já te agradeço, bjos e sucesso que Jesus te abençoe muito,
Olá Andréa!
Essa terceira versão que menciona é da receita de Glacê mármore (quatro versões)???
Procure sempre colocar seu comentário na receita de que tem dúvidas.
Geralmente pistas de corridas ficam melhores quando são feitas em pastas firmes como pasta americana. Apesar disso, também há bolos lindos feitos com outros tipos de glacê e confeitos. Visite nossa categoria de Glacês e coberturas e analise qual a cobertura decorativa que se encaixa melhor ao seu perfil, seja pelo sabor ou pela praticidade.
Beijos
Losana muito obrigada pelas dicas vão me ajudar bastante, só tem um problema, moro em uma cidade pequena que não tem quase nada, vivo improvisando as coisas….o que devo usar para substituir a base de papelão firme comprada em casas de confeitarias, aqui não vende, como faço? Sim e a respeito da minha massa ser fofinha não tem problema?
bjo!!!
Desde já muito obrigada!!
Olá Rejane!
Quero acreditar que você encontrará então pratos de papelão laminados. Aqueles que utilizamos para colocar bolos ou doces. Compre grande e recorte do tamanho que quiser.
Massa fofinha: Tudo bem. Não molhe muito/não encharque.
Beijos
muito obrigada vc é um máximo..depois vou te enviar as fotos dos bolos para ver o que acha…grande abraço!!
adoro todas as suas receitas
seu glacê é mesmo uma delicia
parabens!!!!