Receitas de Mãe

https://www.receitasdemae.com.br

Hambúrguer de Cenoura

Receita de Hambúrguer de Cenoura - Hambúrguer-de-cenoura-380x260Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola grande ralada
  • 3 cenouras raladas
  • 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
  • 1 ovo
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 4 fatias de queijo mussarela
  • 4 fatias de tomate

Modo de Preparo

  1. Pré aqueça o forno a 200ºC.
  2. Em uma tigela, misture a cebola, a cenoura, o cheiro verde, o leite, o ovo, a farinha, o queijo parmesão, a pimenta e o sal.
  3. Modele 4 hambúrgueres.
  4. Em uma frigideira, aqueça o óleo.
  5. Frite um hambúrguer por vez, até dourar.
  6. Cubra cada hambúrguer com uma fatia de mussarela e uma de tomate
  7. Coloque em uma forma e leve ao forno por 5 minutos ou até o queijo derreter.

Dicas de Mãe

Sirva com salada de folhas verdes.

Rendimento de 4 porções.


Receitas de Mãe: /receitas/hamburguer-de-cenoura/

Facebook: https://facebook.com/receitasdemae

Copyright © 2014 Receitas de Mãe. Todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.