Receita gentilmente enviada por Priscila M.Lemos

Ingredientes:

1 vidro de leite de côco pequeno
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pct de gelatina incolor sem sabor
( 1 pct = 2 saquinhos, vem juntos)

Modo de preparo:

Dilua a gelatina em 50 ml de água
Fervendo no fogo, depois bata tudo no liquidificador junto com a gelatina e depois coloque em forma untada com manteiga. Coloque na geladeira. Desenforme e coloque calda de ameixa por cima.
Sirva gelado.