Margarita é a mais famosa bebida à base de tequila. É um drink excelente para o verão!
Margarita (Versão 1)
Ingredientes
- 1 fatia de limão
- Sal
- 1 dose de tequila
- 2 colheres (chá) de suco de limão
- 2 colheres (chá) de Triple sec ou Cointreau
Modo de Preparo
- Esfregue a fatia de limão na borda de uma taça e mergulhe-a em um pires com sal para formar uma crosta.
- Coloque a Tequila, o suco de limão e o Triple sec (ou o Cointreau) em uma coqueteleira, acrescente gelo e agite bem.
- Coloque a bebida na taça, tomando cuidado para não despejar sobre a crosta de sal
Margarita (Versão 2)
Ingredientes
- 3 doses de suco Grapefruit
- Sal grosso
- Mel
- 1 colher (chá) de suco de limão
Modo de Preparo
- Mergulhe a borda de um copo para coquetel no mel.
- Emborque o copo no sal para formar uma crosta e reserve.
- Coloque numa coqueteleira o suco de Grapefruit e limão com cubos de gelo.
- Agite e coe para o copo de coquetel.
Margarita (Versão 3)
Ingredientes
- 1 pedaço de limão
- 1 dose de Tequila
- Sal
- 2 colheres (chá) de suco de limão
- ½ colher (café) de Triple Sec
Modo de Preparo
- Esfregue o pedaço de limão na borda de uma taça de champagne. Em seguida, mergulhe-a no sal e reserve.
- Coloque a tequila, o suco de limão e o Triple Sec numa coqueteleira, acrescente gelo picado e agite bem.
- Coe para a taça de champagne e sirva gelado.
Dicas de Mãe
As bebidas são facilmente encontradas em bons supermercados.
O ideal é utilizar a tequila prata cujo sabor de agave azul é mais puro.
Alterações/substituições em receitas nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.
Se for dirigir, não beba!
3 comentários para “Margarita e suas Versões”
Nossa eu fiz ficou uma maravilha pro convidados
Qual é a função do sal na borda da taça????
Olá Rosemary!
Além de tradicional, é decorativo e, como diz os bartenders, dá um “tcham” na bebida.
Beijos