Ingredientes da Massa

• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 20 fatias de pão de forma, picadas
• Sal agosto
• 2 ovos

Ingredientes do Recheio

• 2 tomates picados
• 1 cebola cortada em rodelas finas
• ½ xícara (chá) de azeitonas picadas
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 2 latas atum
• Sal e orégano a gosto

Modo de preparo da Massa

1. Unte uma assadeira grande com óleo. Retire excesso de óleo com papel toalha.
2. Preaqueça o forno a 200°C.
3. Misture todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea que dê para abrir a massa com o rolo. Se necessário, acrescente mais alguns cubinhos de pão.
4. Abra a massa cortando-a em quadrados ou em formato redondo e disponha na assadeira.

Modo de preparo do Recheio e Montagem das Mini Pizzas

Misture todos os ingredientes do recheio e distribua sobre as massas. Leve para assar por 15 minutos ou até que estejam levemente douradas.

Dicas de Mãe

Rendimento de 20 mini pizzas.
Com a mesma massa, poderá utilizar outros recheios de sua preferência.