Mousse de Abacate
Ingredientes
Modo de Preparo
Dicas de Mãe
Tamanho do abacate: de médio para grande.
Ao levar a gelatina ao micro-ondas, cuidado com o tempo de forno que pode variar de forno para forno. Coloque 15 segundos e vá aumentando mais 5 segundos se necessário até que a gelatina esteja dissolvida. Não deixe ferver.
A forma pequena é de 20 cm de diâmetro ou duas menores sendo de 13 cm de diâmetro cada. As formas são encontradas em casas de utensílios domésticos ou casas de produtos culinários para confeitaria.
As formas menores são as preferidas por serem fáceis na hora de desenformar, sem risco do mousse quebrar e decoram a mesa nos dois extremos.
Receitas de Mãe: /receitas/mousse-de-abacate/
Facebook: https://facebook.com/receitasdemae
Clique aqui para imprimir.