Receita de Mousse de Limão Requintada

Uma mousse diferente e muito saborosa. Aproveite!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ lata de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 claras
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de suspiros quebrados
  • Raspas da casca de um limão

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o suco de limão com o leite condensado e mantenha essa mistura na geladeira.
  2. Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue a bater até obter um suspiro firme.
  3. Retire a tigela da batedeira, acrescente o creme de leite e, com o auxílio de uma colher, misture bem sem bater.
  4. Acrescente, misturando delicadamente, o creme de limão e os suspiros.
  5. Despeje a mousse em um refratário ou taças individuais.
  6. Leve para gelar por no mínimo 4 horas.
  7. Decore com as raspas de limão.

Dicas de Mãe

Rendimento aproximado de 6 porções.

O suspiro você compra pronto em pacotes nos bons supermercados.

Utilize a lata ou a caixinha de leite condensado vazia para medir a quantidade de suco de limão.

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3 comentários para “Mousse de Limão Requintada”

  1. Terezinha 28/8/2013

    Que legal!gostei muito da receita!

  2. Mangelamarques 28/8/2013

    Gostei muito da receita, achei diferente de todas que ja tenho!
    Angela

  3. Maria Silva 16/9/2013

    ja fiz essa receita mas tinha perdido amei encontra de novo ela vou fazer de novo

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