Receita de Palha Italiana em bolinha

Receita de Palha Italiana em bolinha

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (de sopa) de margarina sem sal
  • 2 colheres (de sopa) chocolate em pó
  • 1 xícara de biscoitos maisena
  • Açúcar refinado para enrolar os docinhos
  • Forminhas de papel

Modo de preparo

Levar os três primeiros ingredientes ao fogo baixo até desprender do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente imediatamente o biscoito e mexa rapidamente o suficiente para misturar bem.
Depois de frio, faça bolinhas, passe-as em açúcar e coloque-as em forminhas de papel.

Dicas

Utilize leite condensado da marca Nestlé.
Ao enrolar a massa não unte as mãos com margarina para não alterar o sabor da Palha Italiana. O ideal é deixar as mãos umedecidas pela água sempre que for necessário.
Para uma apresentação mais bacana, escolha forminhas com cor que contraste com a cor do doce.
Caso prefira um doce de corte, acrescente mais biscoitos, coloque a massa em refratário untado e depois de frio corte em quadradinhos.

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas
3,65 de 29 votos

Veja mais receitas com: , ,


Receitas fáceis e receitas rápidas que você vai adorar
Receba GRÁTIS receitas no seu email:  

9 comentários para “Palha Italiana em bolinha”

  1. Barbara Testa 19/3/2011 às 20:02:04

    queria saber se na palha italiana, o biscoito é triturado?
    obrigada

  2. Losana 20/3/2011 às 18:21:32

    Olá Bárbara!
    O ideal é que fique em pedacinhos pequeninos; que não fique em pó.
    Beijos

  3. claudia 23/6/2011 às 11:55:32

    Vou fazer pra festinha da escola das minhas filhas!

  4. Viviane Alves 3/7/2011 às 21:03:18

    Olá Losana,
    Tudo bem?

    Queria saber se você sabe quanto tempo é a validade dessa palha italiana, se eu decidir embalar em papel celofane. É que pensei em fazer como lembrança da maternidade (minha filha deve nascer em 15 dias \o/)

    Se você puder responder para o meu e-mail é melhor!
    Beijos e obrigada :-)

  5. Losana 4/7/2011 às 17:50:27

    Olá Viviane!
    Respondido por e-mail.
    Beijos

  6. Ana Paula 2/9/2011 às 15:17:06

    Ola losana!
    Achei se site hj e estou adorando as receitas e queria saber o prazo de validade da palha italiana e se embaladas no celofane o prazo é o mesmo. Se vc puder responder para o meu e-mail agradeço
    Muito Obrigada que Deus te abençõe.
    Beijos e muito obrigada por compartir suas receitas

  7. Losana 3/9/2011 às 19:23:33

    Olá Ana Paula!
    Seja bem vinda!
    De 5 e no máximo 7 dias embaladas ou não.
    Que Deus abençoe a todos nós.
    Beijos

  8. GEOVANNA 19/9/2011 às 16:09:00

    o biscoito é triturado?
    obrigado

  9. Losana 19/9/2011 às 17:16:29

    Olá Geovanna!
    Triturado vira pó. Pique em pedacinhos miúdos.
    Beijos

Deixe o seu comentário