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Panqueca de Leite Condensado

Receita de Panqueca de Leite Condensado - Panqueca-de-leite-condensado-380x257Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 ovos
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  2. Unte uma frigideira antiaderente pequena com manteiga e aqueça-a.
  3. Coloque pequena porção de massa.
  4. Frite de ambos os lados, até ficar dourado.
  5. Repita o processo até acabar toda a massa.
  6. Sirva as panquecas regadas com leite condensado.

Dicas de Mãe

Além de regar as panquecas com leite condensado, poderá colocar pedaços de frutas frescas de sua preferência.

Servidas com morangos, é deliciosa!

Rendimento aproximado de 12 unidades.


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