Panqueca Econômica da Kethy
Veja aqui como fazer massa para panqueca:
Ingredientes da massa
- 1 copo (americano) de água
- 1 copo (americano) de leite integral
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 2 copos (americanos) de farinha de trigo especial
Ingredientes do recheio
- 1 cebola média picadinha.
- 5 colheres (de sopa) de azeite de oliva
- 500 gramas de carne moída de primeira.
- Sal a gosto
Modo de preparo da massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Frite porções da massa em frigideira pequena ou em panquequeira adequada.
Modo de preparo do recheio
Doure a cebola no azeite e após acrescente a carne moída e o sal. Mexa para misturar, acrescente uma xícara de água, tampe a panela e deixe que cozinhe até evaporar toda a água.
Dicas de mãe
A panqueca pode ser recheada com picadinho de carnes. de frutas ou de doces.
Faça panquecas pequenas.
Você pode cobrir as panquecas com molho de sua preferência.
Receita gentilmente cedida por Kethy de Curitiba _ PR
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Panqueca econômica
Panqueca de presunto e queijo
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adorei a receita da panqueca economica da kethy
Olá querida.Parabéns pelo seu lindo trabalho!
Fiz essa receita maravilhosa de panqueca. Usei copo de requeijão, pois não tenho o tal copo americano e não sei a capacidade do mesmo. No meu caso acrescentei 1/2 c. sopa de margarina e 1/2 copo de requeijão de leite misturado com água.Ficaram bem fininhas e maravilhosas. Fiz à bolonhesa e doce – 2 bolas de sorvete de creme com calda quente de chocolate e cereja para decorar e a panqueca besuntei com creme de avelãs do tipo Nutella. Além de ficar lindo, ficou maravilhoso.Até tirei fotos, se quizer envio-lhes as fotos.
Grata,
Beijocas grandonas
Olá Gisele!
Que legal! Parabéns!
Quero sim as fotos.
Beijos
Losana
ola losana boa noite . por favor me ajude preciso saber urgente quantas formas de lazanha devo fazer para um jantar pra 300 pessoas por favor me ajude pois nao sei como calcular obrigado abraços izabel.
Olá Izabel!
Não conheço sua receita mas, a minha, em assadeira de 40x30x5 cm dá para 5 pessoas.
Massas :
Calcule de 150 gramas de massas por pessoa, se for servi-lá como acompanhamento.
Calcule de 200 gramas de massas por pessoa, se for servi-lá como prato principal.
Beijos
olá losana tudo bem.queria saber porque tem pessoas que colocam pó royal na massa de panquecas.obrigada antecipadamente.beijos.
Olá Amanda!
Para ficarem mais grossas e encorpadas.
Beijos
Olá amada, é urgente, na minha igreja terá uma panquecada e eu queria saber quanto vou gastar em média por receita, recheios e a quanto posso vender
… Me ajude por favor
Olá Neildes!
Esta receita é uma receita doméstica que serve de 6 a 8 pessoas.
Para enormes quantidades terá de princípio verificar para quantas pessoas terá que fazer as panquecas.
Preço de venda terá que ser compatível com o de sua região. Enfim, tudo dependerá de você.
Beijos
adorei esta receita vou fazer.
gostaria de saber por quanto devo vender a unidade frango,presunto queijo?carne?obrigada
Olá Fabiana!
Terá que fazer uma pesquisa em sua cidade.
Valores variam muito de região para região.
Beijos
adorei sua receita linda!!! Pratica e deliciosa!!!
BJOS