Receita de Pãozinho de Cebola

Receita de Pãozinho de CebolaIngredientes:

1 kg de farinha de trigo
2 copos (de requeijão) de leite morno
1 copo (de requeijão) de óleo
2 cebolas médias
2 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher (de sopa) de sal
60 gramas de fermento para pão
2 ovos

Modo de preparo:

Com exceção da farinha , bata todos os outros ingredientes no liquidificador bem batidinho. Coloque a mistura numa bacia e acrescente aos poucos a farinha de trigo e misture bem. A massa não pode grudar nas mãos; se necessário acrescente mais farinha de trigo. Faça bolinhas e deixe na assadeira untada e enfarinhada até crescer. Asse em forno quente por 40 minutos.

Dica:

O rendimento é de mais ou menos 70 pãezinhos.

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12 comentários para “Pãozinho de Cebola”

  1. marlene 8/6/2009 às 20:46:57

    Adorei a receita de pãozinhos de cebola…fica divino!

  2. soniavinco 25/8/2009 às 11:56:33

    O FERMENTO É GRANULADO OU DE GELADEIRA?

  3. Losana 25/8/2009 às 18:02:15

    Olá Sonia!
    Utilize fermento biológico seco ou fresco da Fleischmann.
    Siga as instruções da embalagem.
    Abraços
    Losana

  4. vanessa 16/11/2009 às 13:40:50

    e gotoso?

  5. Araújo 26/6/2010 às 12:42:14

    Legal adorei as receitas caseiras. Muito bom Obrigado pelas dicas

  6. Tereza Lindgren 28/10/2010 às 09:39:13

    Hej Losana,

    Em primeiro lugar gostaria de dizer que sou sua fã e amo o seu site. Ele me dá inspiracão.

    Eu moro na Suécia há muito anos e só faco comida brasileira pois meu marido e filhos adoram.
    Minha dúvida é se dá para usar em certas receitas gordura de côco em vez de gordura vegetal. Talvez seja a mesma coisa. Mas gordura vegetal não tem aqui.

    Quando morava no Brasil costuma fazer pastel de massa cozida, depois de pincelado com gema assava no forno. Era uma delícia. Tem essa receita no seu site?

    Muito obrigada e sucesso.

    Tereza Lindgren

  7. Losana 29/10/2010 às 17:49:51

    Olá Tereza!
    Grata.
    Nunca trabalhei com gordura de coco; não posso opinar.
    Arrisque e faça a experiência.
    Não tem ainda essa receita no blog.
    Beijos

  8. lara 11/1/2011 às 20:39:42

    gostaria de saber se posso congelar a massa crua.. adoro suas receitas. abraços… Lara de blu,sc

  9. Losana 12/1/2011 às 17:23:30

    Olá Iara!
    A receita não fornece esta informação. Desculpe, raramente congelo alguma receita. Então, não posso opinar.
    Beijos

  10. rosa souza 5/9/2011 às 18:30:06

    vou fazer amanhã, espero .informarei.ok

  11. coralia de freitas 8/12/2011 às 23:08:06

    tenho uma pergunta que medida e essa na receita de paezinhos de cebola pede copo de requeijao?

  12. Losana 9/12/2011 às 16:19:02

    Olá Coralia!
    Utilize como medida aquele copo de vidro que “ganhamos” quando compramos requeijão em copo (no supermercado).
    Beijos

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