Receita de Petit Gateau (De caneca)

Liquidificador, microondas e 5 minutos é tudo o que você precisa para ter um petit gateau delicioso para tomar com seu sorvete!

Ingredientes:

¾ de lata de leite condensado
½ lata de chocolate em pó (meça
com a lata de leite condensado)
¾ de caixinha de creme de leite
3 ovos
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 colher (de café) bem rasa de fermento em pó

Ganache:

100 gramas de chocolate ao leite
70 ml de creme de leite

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte as canecas com margarina.
Coloque a mistura até a metade da altura das canecas e, com saco de confeitar coloque no meio da massa crua um pouco do ganache.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Dicas de mãe:

Rendimento de 4 canecas.
O tempo de micro-ondas pode variar dependendo do modelo.
Sirva com bola de sorvete de creme.

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16 comentários para “Petit Gateau (De caneca)”

  1. Oi! Achei bem interessante essa receita, mas gostaria de tirar uma dúvida. O petit gateau fica molinho no meio? Obrigada

  2. Olá Elisangela!
    Sim.
    Beijos

  3. horrível.

  4. Olá Fernanda!
    Fez a receita corretamente?
    Que pena que não gostou…fez sucesso num programa de TV .
    Beijos

  5. eu adorei
    e muito gostoso
    e uma pena que a fernanda ñ gostou
    bjão

  6. e o ganache, como se faz?

  7. Olá Laura!
    Procure aqui no blog por Ganache. Esta receita de ganache tem dicas.
    Beijos

  8. Olla….
    Gostei muito desta receita.
    Realmente, fica uma delicia, muito saboroso…
    Bjoos

  9. se eu tirar o recheio vai ficar bom?

  10. Olá Rafaella!
    Sem recheio não caracterizará como Petit Gateau.
    Prefira, então, um bolo de chocolate de caneca.
    Beijos

  11. Oi Losana,
    Eu achei a receita super prática pra um dia de desejo de doce! Porém, achei que a massa fica meio esponjosa, acredito que por ser feito no microondas. Na próxima vez vou por no forno eletrico pra ver se a massa fica mais gostosa.

  12. Delicioso!!! Já fiz mais de uma vez, fica sempre uma delícia. Não achei na Internet nenhuma receita que dê tão certo quanto esta!

  13. essa receita pode ir ao forno

  14. Olá Soninha!
    Própria para micro-ondas. Isso não impedirá que faça a experiência no forno.
    Beijos

  15. Olá Losana, gostaria de saber se tem como “desenformar” o petit gateau, ou tem que comer ele direto da caneca??

  16. Olá Ana!
    A receita, por ser prática, é própria para se comer na caneca.
    Veja aqui no site outra receita de Petit Gateau (desenformado).
    Beijos

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