Ingredientes

• 1 abacate médio, maduro
• Suco de ½ limão
• 2 potes de iogurte natural, desnatado
• 3 colheres (sopa) de adoçante de uso culinário
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos.
2. Coloque a mistura em um recipiente.
3. Leve ao freezer até que se solidifique.
4. Retire do freezer e torne a bater.
5. Repita a operação mais uma vez.
6. Distribua a mistura em formas para picolé.
7. Leve ao freezer por no mínimo 2 horas.
8. Retire do freezer, deixe descongelar um pouquinho e desenforme.
9. Sirva.

Dicas de Mãe

Os potes de iogurte deverão ter cada um, 170 gramas.

É um equívoco afirmar que abacate engorda.  Estudos revelam que ele diminui o índice de massa corporal (IMC). Ou seja, emagrece!

Rendimento aproximado de 8 unidades.

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