Picolé de Amendoim

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite em pó
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) ou mais de amendoim torrado e moído

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Verifique Dicas de Mãe na receita de picolé de uva.

Picolé de Uva

Ingredientes

• 1 litro de suco de uva concentrado
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes dentro de uma jarra, coloque em forminhas para picolé e leve ao congelador por no mínimo 4 horas ou até endurecer bem.
Retire do congelador, desenforme e sirva.

Dicas de Mãe

Se preferir, poderá utilizar outros sabores de suco.

Caso não tenha forminhas de picolé, coloque o líquido em saquinhos para gelinho/geladinho. Não encha totalmente o saquinho, deixe um pequeno espaço vazio/sem líquido, para que o saquinho não estoure ao congelar. Amarre a ponta do saquinho e leve ao congelador até endurecer.

Outra sugestão é colocar em copinhos pequenos descartáveis, levar ao congelador por 1 hora ou até a começar endurecer. Retire, espete com palitos de sorvete e volte ao congelador para que termine de congelar por completo. Na hora de servir é só descartar o copinho!

Picolé de Limão

Ingredientes

• 1 litro de água
• 1 envelope de suco em pó sabor limão (35 gramas)
• 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque metade da água e leve ao fogo até ferver. Retire do fogo, acrescente a gelatina e misture até dissolver bem.  Coloque a água restante no liquidificador, acrescente a gelatina dissolvida, o suco, o açúcar e bata o suficiente para misturar todos os ingredientes. Verifique Dicas de Mãe na receita de picolé de uva.