Receita de Pudim de Chocolate

Receita de Pudim de Chocolate

Por yoshimov

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
400 ml de leite
3 ovos batidos e passados por peneira.
4 colheres (de sopa) de chocolate em pó
1 colher (rasa de sopa) de amido de milho

Modo de preparo:

Caramelise a fôrma a ser usada para o pudim.

Bata no liquidificador o leite condensado, o chocolate, o leite, o amido de milho (Maizena) e os ovos.

No microondas: potência alta por 10 minutos

Forno convencional: asse em banho-maria em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos a 1 hora .

Dicas de Mãe:

No liquidificador; bata bem a mistura para que fique um pudim aerado.
Desenforme morno.
Caso queira um pudim maior, dobre a receita.

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19 comentários para “Pudim de Chocolate”

  1. Elias 9/10/2010 às 18:10:08

    Boa tarde,acho muito pratica as receitas gostaria de receber receitas
    diet pois sou diabetico.
    Grato Elias

  2. Losana 11/10/2010 às 09:30:29

    Olá Elias!
    Anotado seu pedido.
    Abraços

  3. marciareginaiaccino 17/10/2010 às 16:13:27

    boa tarde, de receber receitas pratica para diet meu marido e diabetico obrigando

  4. pamela 3/11/2010 às 23:17:07

    olá, quero fazer está receita ,mais para um reunião de família.
    gostaria de saber qual é o rendimento desta receita!
    grata
    obs.: é urgente, tipo pra hj

  5. Losana 4/11/2010 às 10:30:57

    Olá Pamela!
    A receita tem rendimento bem pequeno (6 porções).
    Como diz na receita; duplique para um pudim maior.
    Beijos

  6. hellen 1/1/2011 às 14:06:51

    ola,amei o pudim , ele e muito gostoso

  7. taynara 5/2/2011 às 14:11:18

    Um deve ser muito bom vou tentar fazer ver se eu consigo e tomara que fique bom.

  8. SABRINNA 6/5/2011 às 09:17:47

    eu gostei do pudim de chocolate e do mousse de chocolate eu já fiz esses na minha casa tava uma delissia e saiu igualsim dos que tão mostrando nas fotos. beijos para todo mundo que já assesou esse saite.kkkkkkkkkkkkkkkkk.

  9. MARCELA 25/6/2011 às 22:06:01

    Adoreii !!Gostei mesmo ! copiei a receita de pavê de chocolate e brigadeirão branco .. gostei muito !!!

    – OBS : Mais cuidado em gente o pavê é só pa vê não é pra comee Vamos lembrar hêêm !! HASHASHHS’

    Brincadeira !!

  10. rayane 12/7/2011 às 13:30:38

    muito bom

  11. Eleuza 20/7/2011 às 10:47:20

    Os ovos, são passados pela peneira depois de batidos?

  12. Losana 20/7/2011 às 20:45:31

    Olá Eleuza!
    Sim; não raspe a peneira nem por dentro e nem por fora. O que ficar na peneira, jogue fora. Isso porque na peneira ficará películas dos ovos. Essas películas é o que dá cheiro de ovo em receitas culinárias.
    Beijos

  13. Rozana 4/8/2011 às 19:50:10

    Boa noite,gostaria de receber receitas praticas p quem esta com o colesterol alto e a pressao alta tbm.Preciso controlar os açucares tbm.Enfim tenho que me cuidar se nao………Agradecida pela atençao.Rozana

  14. thaiane 6/8/2011 às 17:53:39

    quero musse de chocolate e uma receita bem legal

  15. Losana 7/8/2011 às 09:37:22

    Olá Thaiane!
    Já visitou aqui no blog a categoria de sobremesas?? Há 4 deliciosas receitas de mousse de chocolate.
    Beijos

  16. Fabiana 9/12/2011 às 04:55:58

    ola gostaria de saber como devo bater esses ovos e peneira-los…devo bate-los até q ponto? obrigada

  17. Losana 9/12/2011 às 16:30:34

    Olá Fabiana!
    Para passar na peneira; bata os ovos o sufiente para misturá-los.
    Beijos

  18. Fabiana 9/12/2011 às 16:42:43

    ah ta mas nao chega a ficar tipo clara em neve né?
    Gostei muito do seu site e da atenção q da aos seus leitores muito obrigada bjs..

  19. Losana 9/12/2011 às 17:35:44

    Olá Fabiana!
    Não chega; só misturar. Veja na receita que depois será tudo batido no liquidificador.
    Beijos

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