Receita de Pudim de Leite em Pó

Uma receita simples e deliciosa para sua sobremesa.

Receita de Pudim de Leite em Pó - pudim-de-leite-em-poReceita e fotos gentilmente enviada por Glaucia

Ingredientes:

4 ovos
3 copos americano  de agua
15 colheres de leite em pó
15 colhers de açúcar

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador por alguns minutos.

 

Ingredientes da calda:

Receita de Pudim de Leite em Pó - Pudimdeleiteempempedao

1 xicara de açúcar
1/2 xicara de água

Modo de preparo da calda:

Junte os ingredientes; leve ao fogo sem mexer até ficar da cor de guaraná.
Depois coloque a mistura do liquidificador na forma caramelada e leve em banho maria por 40 minutos

Dica da Glaucia:

Receita simples, fácil e muito gostosa

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55 comentários para “Pudim de Leite em Pó”

  1. Eliana 4/7/2014

    Adorei, é fácil e muito gostoso mesmo. Bjoks

  2. Viviane 5/1/2014

    vou tenta fazer estou com muita vontade de come depois falo se deu certo torca por mi

  3. Nathally Silva 17/12/2013

    hum q delisia ficol o meu ficou uma delisia

  4. Paulo Marcos Ferreira 4/9/2013

    Parece ficar muito bom esse pudim. Vou fazer e depois falo como ficou.
    Losana, que tal você colocar nas receitas uma observação, nos informando se a receita foi ou não testada por vc? sei que é impossível testar todas as receitas, mas algumas receitas sei que você conhece na prática, então seria mais seguro fazer as receitas que você testou. Obrigado.

  5. Glaucia 29/8/2013

    vou tentar fazer ver se vai da certo eu tentei o com leite condensado e não deu certo…

  6. Ana Claudia M.s 1/3/2013

    gostaria de saber se quando o pudim fica pronto ele fica meio com uma casquinha em cima sabe, quando se acaba de tirar do forno pois fiz o meu e ele ficou com essa casquinha,mas dentro parece macio,pois é meio molinho dentro,eu espetei uma faca ate o fundo e o caramelo saiu junto,mas virou um fio duro de caramelo,será que é assim,aguardo retorno,grata,e parabens, ja nao sabia mais o que fazer com os pacotes de leite em po que vinha na cesta,mil beijos e parabens de novo,rsrsrs.

    • Losana 2/3/2013

      Olá Ana Claudia!
      No forno é comum criar essa casquinha.
      Beijos

  7. Priscila Mayra 17/1/2013

    Uma delicia , ficou perfeito , muito economico e pratico de fazer , uma dica , em cada copo de água coloquei uma colher de leite em pó .

  8. Elisandra 8/1/2013

    ficou otimo podem mandar mais receitas no meu e mail .bjo

  9. Fabiane Martins 14/5/2012

    Esse pudim ficou divido, aff..

  10. Nina 29/4/2012

    essa do pudim de leite
    em pó muito boa fica igual
    do leite condensa

  11. Nina 29/4/2012

    as receitas de vc são nota mil
    tudas que já fiz,ummmmm uma delicia
    obrigada por compartilha
    essas maravilhas.

  12. Rita De Cássia Gonçalves Silva 10/4/2012

    Oi. Estou vendendo alguns doces e preciso saber a data de validade deles. Você saberia me dizer qual a validade do pudim de leite em pó? E a validade do cupcake recheado com ganache? Ele pode ficar fora da geladeira ou tem que manter refrigerado?

    • Losana 11/4/2012

      Olá Rita!
      O prazo de validade para os cupcakes com cobertura e decorados, varia bastante conforme a cobertura que você for usar. Em geral um cupcake decorado dura uns 3 dias.
      Coberturas que é preciso tomar um pouco mais de cuidado com a temperatura (além do chantilly) são o buttercream e o ganache, já que levam manteiga e creme de leite, respectivamente, sendo melhor manter em lugares bem frescos e, na última hipótese, colocar na geladeira quando estiverem decorando cupcakes. Cupcakes na geladeira, ficam duros. Se for necessário colocá-los na geladeira; coloque-os na parte mais baixa da geladeira.
      Infelizmente muitas receitas não fornecem dados essenciais como rendimento, validade e outros.
      Prazos de validade padrão são prazos aproximados. Muitos fatores poderão interferir no prazo de validade como transporte e acondicionamento.
      Por isso, é importante que teste o prazo de validade de receitas principalmente levando em conta os fatores citados anteriormente.
      Beijos

  13. NANCY QUEIROZ 6/4/2012

    JA FIZ VARIAS RECEITAS DE VOCES ESTÃO DE PARABENS, UMA VEZ ME SOCORRERÃO EU TINHA QUE FAZER UM BOLO DE NIVERSARIO PARA O MEU FILHO DE 7 ANOS E CONFESSO NÃO SEI FAZER BOLO MAS COM VOCES DEU CERTO ESTÃO DE PARA BENS

  14. Andreza 28/3/2012

    Olá, fui a um restaurante mineiro e comi um doce chamado mineiro de botas , já tentei fazer vária vezes ,mas nao fica igual ,por acaso vc saberia?
    Um abraço !

    • Losana 29/3/2012

      Olá Andreza!
      Há várias versões desse doce.
      Há o doce onde todos os ingredientes são misturados, há o doce formando tipo um pavê, há o com goiabada, há o sem goiabada,… …
      Preciso que descreva o que lembra da versão que experimentou.
      Beijos

  15. Laressa 25/3/2012

    já to fazendo agora a noite de 21:00 ….
    eu e minha irmã boa noite!!!

  16. Amandinha 18/3/2012

    ficou muito bom adorei essa receita deliciosa e muito pratica de se fazer para o dia a dia!!!! amei amei

  17. Suelen 17/2/2012

    Gente não tenho copo americano o que faço??..Pretendo fazer hoje para o meu Maridão me AJUDEMM…Não tem como transformar esse copo em Xicaras?…

    AGUARDOO GRATA

    • Losana 17/2/2012

      Olá Suelen!
      O copo americano quando bem cheio = 190 ml
      Há xícaras de 200 ml e xícaras de 240 ml.
      Beijos

  18. Isabela 19/1/2012

    nossa o meu ficou otimo!esta de parabens vc deve ser uma profisional parabens 100000000000…. veses

  19. Fabíola 10/12/2011

    Ameiii…uma delicia
    Ta de Parabéns beijos

  20. .eleni 7/12/2011

    adorei vou fazer.

  21. ALINE CRISTINA 8/10/2011

    Nossa fiquei com água na boca, vou fazer, adoro pudim obrigado pela receita!!!!!

  22. Fabio 5/10/2011

    Bom a receita é boa mais aqui não marca qual a temperatura ideal .

    • Losana 5/10/2011

      Olá Fabio!
      Faço os pudins na panela, no fogão. Veja fotos na publicação indicada abaixo.
      Veja aqui no blog a publicação intitulada: Banho maria.
      Abraços

  23. Ly 30/9/2011

    Olá queria fazer esta receita hoje, porém não sei como faco o banho maria…me ensina?

    • Losana 30/9/2011

      Olá Ly!
      Temos aqui no blog, a categoria de Dicas e curiosidades.
      Uma das publicações dessa categoria é o banho-maria. Verifique!
      Nessa categoria também há outras publicações muito interessantes.
      Beijos

  24. Joana 5/9/2011

    Ola Losana vi os comentários acima. Penso que o doce que a colega maria cristina faria (láaaaa em cima rsrs) se refere seja aquele olho de sogra. Será? Abraços e boa semana

    • Losana 5/9/2011

      Olá Joana!
      Pode ser olho de sogra ou mamãe preta.
      Será?
      Boa semana e feriado para você.
      Beijos

  25. Gabriela 28/8/2011

    Olá Losana!
    O meu pudim nao deu certo, quando fui desenformá-lo ele se desmanchou, ficou muito mole e demorou para ficar pronto, umas duas horas.

    • Losana 29/8/2011

      Olá Gabriela!
      Quem nos enviou gentilmente essa receita foi a Glaucia.
      Você fez o pudim em panela própria ? Veja a panela aqui no blog no post intitulado: Banho-maria.
      Beijos

  26. Gabriela 27/8/2011

    Achei que demorou muito para assar.

  27. Wellison 22/8/2011

    gostei muito
    muito delicioso

  28. Adriana 9/8/2011

    ola adoro essas receitas mais nao sou uma boa cuoca faço tudo de coraçao mais nao sei talvez eu nao tenha o dom da cozinha vou tentar fazer o pudim vamos ver no que da so uma curiosidade nao preciso tampar com papel aluminio??? posso fazer no fogo mesmo entao?? sem por no forno?? obrigada

    • Losana 11/8/2011

      Olá Adriana!
      Essa receita é da Glaucia e não a fiz ainda.
      Os pudins em banho-maria poderão ser feitos no fogo ou no forno. No forno demoram um pouco mais.
      Sempre tampados.
      Não deixe de contar o que achou do pudim da Glaucia.
      Beijos

  29. Shirley 26/7/2011

    amei muito facil sem contar que é muito gostoso valeu

  30. Alcione Batista De Oliveira Souza 21/7/2011

    Oi Losana,amo o receitas de mãe,gostaria de saber como faço para dissolver o fermento de pão granulado para fazer qualquer outra receitas que leve o fermento para pão em tabletes.Beijos

    • Losana 21/7/2011

      Olá Alcione!
      Que eu saiba; não se deve dissolver esse tipo de fermento. Confira na embalagem, instruções do fabricante.
      Beijos

  31. Alcione Batista De Oliveira Souza 21/7/2011

    Estou comendo o pudim agora nesse exato momento,ele é fácil rapido e maravilhoso,parabénssssss.

    • Losana 21/7/2011

      Olá Alcione!
      Cadê meu pedaço…fiquei com vontade.
      Beijos

  32. Marcele Areas 20/7/2011

    eu fiz o pudim de leite em pó e ficou muito bom, achei que fica pronto mas rápido do que o de leite condensado .

  33. Eliane 12/7/2011

    Olá, parabéns por todas as receitas, são deliciosas e fáceis de fazer. Tenho uma dúvida nessa do pudim, o banho maria é no fogo na panela ou no forno na forma?Bjs.

    • Losana 12/7/2011

      Olá Eliane!
      Como preferir.
      Beijos

  34. Priscila 7/7/2011

    Olá, parabéns pelo site.Ameiiiiiiiiiiiiiii
    Esse pudim de leite ninho pode ser feito no microondas? na função pudim?????
    Obrigada e muitos bjs…

    • Losana 9/7/2011

      Olá Priscila
      Desculpe a demora em responder mas tive um poblema doméstico sério para resolver.
      Lembre-se que o pudim é feito em banho-maria.
      Não faço nada no microondas; só o utilizo para pipocas e para esquentar ou degelar. Não gosto de nada feito no micro-ondas; acho que fica diferente.
      Só experimentando para saber.
      Beijos

  35. Cleopatra 23/6/2011

    deliciosa receita de pudim de leite em pó parabéns!

  36. Maria Risomar Barbosa 19/6/2011

    No lugar dos 3 copos com agua, colque 3 copos de leite fica uma delicia.

  37. Maria Cristina Faria 19/6/2011

    estou procurando receitas de um docinho de infancia parecia cocadinha com ameixa preta era muito servido em casamentos, festas 15 anos. ja tentei fazer mas não cheguei perto. outro é o bombom de leite em po e por fora é gelatina. este docinho eu comprei em Minas Gerais. Muito obrigado. gosto muito das receitas que recebo, ja fiz algumas.

    • Losana 20/6/2011

      Olá Maria Cristina!
      Não seria o docinho chamado mamãe preta?
      O docinho com geatina não conheço.
      Talvez nossas amigas de Minas Gerais mandem as dicas para nós.
      Beijos

  38. Maria 9/6/2011

    GRACIAS POR MI ENVIAR LAS RECEITAS
    JA PROVEI DO PASTEL DE CARNE Y DO PUDIN LEITE EM PO UNNNNNNNNNNNNN Q RICO

  39. Leopoldina 8/6/2011

    Vcs são um espeta´culo… parabens… obrigada por partilhar… sempre tudo muito lindo, e gostoso… leop/

  40. Luciana Brajão 7/6/2011

    Adorei, ficou ótimo…
    Estão de parabens…Bjs…
    Fiquem com Deus.

  41. Sandra 7/6/2011

    vi no email de minha amiga Cláudia e gostei muito!

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