Esta é uma receita simples e sem coco; preferência de algumas pessoas.
Ingredientes
- 2 copos de açúcar cristal
- ½ litro de leite
- 4 ovos inteiros
- 100 gramas de queijo ralado
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de manteiga
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador.
- Coloque em assadeira (13cm x 23 cm) untada com manteiga e açúcar.
- Coloque no forno e asse por aproximadamente 40 minutos
Dicas de Mãe
São realmente 2 colheres de farinha de trigo.
Se preferir polvilhe a queijadinha com canela em pó ou coloque cobertura de sua preferência.
Poderá substituir por queijo de sua preferência.
Para maior quantidade; duplique a receita.
19 comentários para “Queijadinha sem coco”
Olá Losana, como vai?
Por favor, qual é o tipo de queijo ralado? É o parmesão ou outro tipo?
Obrigada.
Alessandra.
Olá Alessandra!
Queijo parmesão.
Beijos
Oi Losana. Estou louca pra fazer esse bolo, mas preciso saber algo fundamental. Não leva fernento esse bolo? Ansiossíma pela resposta, pois quero fazer amanha mesmo (sábado) Obrigada
Olá Gloria!
Desculpe a demora; recebo inúmeros comentários/perguntas para responder.
Não, não vai fermento.
Beijos
Losana estou adorando conhecer Receitas de mãe, gostaria de ver receitas de doces para diabéticos. Grata. Abraços e sucesso.
Boa Tarde,
O açúcar para untar a forma é o refinado ou o cristal?
Olá Liciana!
Refinado.
Beijos
Vou tentar fazer. Tem ar de k fica húmido. Obga carmen
Ola…a medida do 2 copos de acucar,pode ser o copo americano…
Olá Flávia!
Sim, pode.
Beijos
tem como substituir o açúcar cristal por açúcar refinado???
Olá Jaqueline!
Nessa receita não é recomendado a substituição.
Beijos
adorei vou fazer.
olá losana!
obrigada pela resposta,vou tentar e depois falo o resultado.bjs
olá losana!!!!!!!
descobri vc a mais ou menos uma semana e não cosigo desgrudar os olhos de sua s receitas e dicas,parabáns pela dedicação e carinho que vc tem em responder cada recadinho das leitoras,enfim minha dúvida é ao invés de açúcar cristal poderia usar o tradicional(refinado).grata aguardo sua resposta pois estou anciosa para esperimentar essa receita bjs
Olá Marilene!
Fiz como pede a receita mas isso não impede que faça a experiência com o refinado. Saiba que substituições nunca são perfeitas e podem não dar o resultado esperado.
Beijos
Boa noite Losana!
Quero fazer está receita da quijadinha,mas
quero que vc tire a minha dúvida.A receita só leva
duas colheres de trigo?
Obrigada!!
Olá Irani!
Sim; só vai 2 colheres de farinha.
Beijos
Adoro as sobremesas da minha irmã,ela faz maravilhas na cozinha.Vou indicar essas pois são saborosas,são de comer rezando,vou pedir que faça a queijadinha sem coco no domingo!