Quiche de Quatro Queijos e Presunto
Receita de Quiche de Quatro Queijos e Presunto
Ingredientes do recheio:
100 gramas de presunto em cubinhos
100 gramas de requeijão
100 gramas de cream cheese
150 gramas de queijo prato ralado grosso
150 gramas de queijo provolone ralado grosso
3/4 de xícara de nozes picadinhas
2 ovos
2 gemas
400 ml de creme de leite fresco
Sal, noz moscada, pimenta branca
Modo de preparo:
Bata ligeiramente os ovos com as gemas. Misture delicadamente o creme de leite, os queijos, as nozes e os temperos. Coloque esse recheio sobre a massa do quiche (veja receita no site) e leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC por 25 minutos até que o centro esteja quase firme.
Dicas:
Rendimento é de 2 fôrmas de 20 cm.
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Parabéns,são receitas deliciosas,fáceis de entender e fazer.
Adorei o site, as receitas são ótimas, um charme. Abraços
adoro as receitas são muito simples de fazr
parabéns, realmente as receitas são maravilhosas,e um convite para realizar-mos gastronomicamente, obrigada….. pelo presentão deste site
Olá Gladys!
Grata
Beijos
Este quiches e tortas feitas com forma de fundo falso tenho dificuldade de tinhar do fundo , como faço pra transportar para o prato de servir ou pra embalagem ?
Obrigada 1
Olá Olga!
Forre somente o fundo da fôrma com papel manteiga. Tortas e quiches irão para a embalagem com o papel manteiga.
Beijos
Poxa querida como não pensei nisto !!!!! Rsssss
Te agradeço muito , vc é 100000000000000 AMO SUA RECEITAS E DEDICAÇÃO !